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Compte rendu de l'exécution du décret du 3 octobre 1848, relatif à l'enseignement professionnel de l'agriculture / Ministère de l'Agriculture et du Commerce
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sont les écoles régionales dagriculture; mais il est nécessaire dajouter que,suivant les régions ils sont plaeés, ces établissements se complètent parladjonction dune ou plusieurs industries agricoles, telles que huilerie,distillerie, féculerie, fromagerie, magnanerie, etc., etc. Toutes possèdent,en outre, une fabrique dinstruments aratoires.

Il xésulte de cet exposé que, dans le choix à faire parmi les domainesproposés pour létablissement dune école régionale, ladministration doittenir un très-grand compte de létendue et de la disposition des bâtiments,qui, outre le logement du directeur et du sous-directeur, des professeurs ,des élèves et des gens de service, doivent offrir lespace nécessaire auxbesoins dune exploitation rurale lentretien dun nombreux bétail a né-cessairement une très-grande part.

Quant à limportance du domaine cultivé, il est impossible de fixer àcet égard un chiffre qui doit nécessairement varier suivant les régions;mais on comprend que les frais généraux, en ce qui touche au personnel,devant être à peu près les mêmes pour, toutes les écoles régionales da-griculture , ladministration doive rechercher de préférence les exploi-tations dont létendue lui permette de tirer tout le parti possible des forcesdont elle dispose.