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Quelques notions de législation rurale complètent cet enseignement, dontl’importance n’a pas besoin d’être démontrée.
Après l’économie rurale, vient l’agriculture proprement dite, ou lascience des procédés agricoles.
Cette chaire comprend l’étude des sols, des engrais, des instrumentsaratoires et des différentes plantes cultivées, l’appréciation des diversesméthodes, etc,
A côté de la production végétale vient se placer naturellement celle desanimaux, qui constitue la zootechnie. Quelques notions très-succinctes d’a-natomie et de physiologie servent de prélude à ce cours, qui traite princi-palement de l'élevage du bétail, de son entretien , de son amélioration et deson hygiène.
Une seule chaire réunit la sylviculture et la botanique.
Deux chaires sont consacrées aux sciences appliquées : la première com-prend la chimie, la physique, la technologie agricole et quelques notionsde géologie; la seconde embrasse, sous le nom de génie rural, la géométrie,la mécanique et le dessin linéaire, appliqués à l’architecture rurale, à laconstruction des instruments aratoires, et surtout aux irrigations.
Enfin la comptabilité, dont l’importance se fait de plus en plus sentir,est l’objet d’un cours spécial confié à l’agent comptable de l’établissement.
En outre, trois répétiteurs qui, par la nature de leurs fonctions, setrouvent en contact continuel avec les élèves, peuvent être consultés pareux sur les points que les professeurs n’auraient pu développer suffisam-ment, ou qui auraient été mal saisis.
La durée des études, dans les écoles régionales d’agriculture, est fixée àtrois années.
En adoptant cette base, on a tenu compte des faits qui se sont produitsdans les instituts agricoles déjà existants, où le séjour des élèves, primi-tivement fixé à deux années, a été successivement porté à trois sur lesréclamations des directeurs , des parents et des élèves mêmes. En effet, sil’on considère la moyenne des connaissances que ces jeunes gens possèdentà leur entrée à l’école, on comprendra facilement qu’une période de troisannées leur soit nécessaire pour acquérir les notions agricoles théoriques etpratiques que comporte le tableau des cours mentionnés plus haut.
Les détails qui précèdent suffisent à donner une idée exacte de ce que