2 9 0

U É G l :

JNliRATION

pense généralement : lorsque je leur de-mandai dans les départements de laMeurtlie , de la Moselle et de la Marne }comment ils concevoient la cause desmauvaises récoltes qui s’attachoient de-puis plus de quinze ans aux vignobles,qui exigent de si grands et de si constantstravaux ? Ils me répondoient par-toutque depuis que le grand t ideciu des fo-rêts des Ardennes avoit été éclairci, lesvents froids du nord ayant fine à tra-vers , avoient refVoidi les températuresau point de rendre les produits de lavigne tous les jours plus incertains.

Cette observation trop fondée, peuts’appliquer par-tout et à tout le règnevégétal. Il n’est plus douteux aujour-d’hui, que des bois élevés et serrés, ouabattus, peuvent changer la climatured’une grande contrée.

Nous avons vu qu’après l’intempériedes météores, les pays de vignobles tou-