Bodenertrag. — Wein.

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auf 701257 Hect. Land mit Weinreben und Bäumen besetzt und auf 39630 Hectar.Weinbergen, 2,613717 Zentner, 2,091000 Pr. Eimer, (Comm. Tar. 1843, S. 113.)

12. Neapel und Sizilien. Erzeugniss des Festlandes pp. 590000 Engl. Pipen(1 Pipe n 8,328 Pr. Eimer), 4,913500 Pr. Eimer vor 10 Jahren angegeben (Comm.Tariffs, 1843, S. 150) zu jährlich 400000 Pipen; wovon im Marsala-Distrikt30000 und von diesen zur Ausfuhr gelangend 18—20000.

In Martens Italien (II. 193) wird nach Del Re angegeben, dass die 3 Abruzzen-ProvinzenI55I97 Moggi Rebenland besitzen (z. v. auch Annali civili del Regno delle da« Sicilie 1836p. 24; 1844, p. 60). Davon erzeuge im Jabresdsch. Abruzzo nlteriorel., 350000 Salme gekochtenund 45000 Salme nngekochten Wein (10 von 1 Moggio); Abruzzo ulter, II., 280000 Salme (5von 1 Moggio); Abruzzo citeriore 600000 Fässer (von je 12 Barili). Die Provinz Molise bat56918 Moggi Rebenland. In der Kapitanata liefern die Felsenhänge des Gargauo vorzüglichenWein und auch von der Basilikata wird der Wein als ein Haupterze,ugniss angegeben. DieOst- und Südseite des Vulture sind ganz mit Reben bedeckt, welche so starke Weine liefern,dass ihnen ein Drittheil bis die Hälfte Wasser zugesetzt wird, um sie für den täglichen Gebrauchgesünder zu machen. In der Pnglia petrosa, der Seeküste von Barletta bis Brindisi, welche treff-liche Weine liefert, werden die Reben nach dalmatinischer Sitte sehr niedrig, ohne Pfähle in Reihengezogen, je zwischen vier Stöcken die Erde angehäuft und Getreide darauf gesäet, um sie frisch undfeucht zu erhalten. Bari und Taranto sind von Reben umgeben, welche gute Tischweine und treff-liche Muskatweine liefern; bekannt ist der Zagarello von Bitonto. In der vulkanischen Ebene um dieHauptstadt fällt jedem Fremden die Sitte auf, (vom Voltumo bis zum Sarno) die Reben mehrereKlafter hoch au ungewöhnlich nahe beisammen stehenden Schwarzpappeln hinaufsteigen zu lassen.Indessen liefern solche Rebenriesen einen sehr mittelmässigen Wein und nur an einigen Ortender Kampagna felice findet mau den Aspriuo, einen angenehmen, leichten, moussirenden weissenWein. Fondi, einst wegen seines Zäkubers berühmt, liefert immer noch sehr angenehme Tisch-weine, von den Hügeln um alt Kapua und um den Averner See erhält Neapel treffliche weisseund rothe Desertweine. Die Insel Prozida liefert ebenfalls einen vorzüglichen Wein und ganzIschia ist eigentlich nur ein Weinberg, hier und da von kleinen Obst- und Gemüsegärten unter-brochen. Den ganzen Weiuertrag der Insel schätzt man zu 30000 Botte, (Fässer) (jede zu 12Barili von 50 Bouteillen) und im Durchschnitt zehn Dukati Werth. Auf der Insel Kapri bautKapri den trefflichsten rothen Wein an niedrigen Pfählen; das kühlere Anakapri einen leichterenweissen, an Bäumen. Diese Insel, deren Weinertrag auf 2000 Fässer angegeben wird, machteine Ausnahme von der Regel, dass die besten Weine auf vulkanischem Boden wachsen; destoglänzender aber wird diese Regel durch Vesuv und Somma bestätigt. Wer hat nicht schon vonLakryma Christi gehört. Unter 100 Reisenden, welche den Vesuv erstiegen haben, ist keiner,der seiner nicht gedächte, oft rühmend, oft in dem Tone getäuschter Erwartungen; denn keinerhat ihn acht gekostet. Der ächte Lakryma Christi wird aus einer besonderen Traube gleichenNamens am Somma und zu Galitte als Auslese in sehr geringer Menge, beinahe nur für denköniglichen Keller, verfertigt, und ist höchst selten käuflich zu haben. Er ist schön rotli, süss,gewürzhaft, vom vortrefflichsten Geschmack nnd herrlichstem Wohlgeruch. Ausser ihm wird amVesuv ein Moscato von tiefer Bernsteinfarbe und duftender Blume, und Vino Greco aus halb-gewelkten Trauben griechischer Reben verfertigt, welcher letztere ebenfalls ein goldfarbiger, süsserMalvasier ist. Sorento und Salerno haben dem von Kapri ähnliche Weine. Unter den WeinenKalabriens zeichnet sich der von Kastrovillari durch Stärke aus, der Moscato von Koriglianodurch einen angenehmen Eenchelgeschmack; Gerace hat einen vorzüglichen gelben Vino greco,Reggio einen dem Burgunder ähnlichen Tischwein und gute rothe und weisse Desertweine. Imsüdlichen Kalabrien werden auch viele Trauben getrocknet. Man wählt hierzu den Zibihbo(Vitis v. alexandrina Risso), eine grosse, lockere Traube, die Beeren länglich, gegen einen Zolllang und 8 Linien dick, mit festem Fleische und honigsüssem leichten Mnskatellergeschmacke.