Brodfrüchte auserhalb Europa.
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beziehen viele Pflanzer Georgien’s und Süd-Carolina’s ihren Samen von Nord-Carolina. Der Reis an der atlantischen Küste ist der beste in der Welt. Indi-scher Reis wird in London zu 10 Schilling pr. hundert, Carolina-Reis zu 18Schilling verkauft. Dies Uebcrgewicht ist zum Tbeil eine Folge der Behandlungund der Wahl des Samens. Die Maschinerien zum Dreschen und Reinigen desGetreides, welche in den Carolina’s gebraucht werden, geben dem Reis daselbsteinen grossen Vorzug vor dem in Louisiana und anderen Theilen des Landeserzeugten. In beschränkter Menge wird er fast in allen südlichen Staaten ge-zogen und könnte wahrscheinlich auch in den mehrsten nördlichen Staaten gebautwerden. Eine gewisse Reissorte wächst hoch im Nordwesten, in Wisconsin, Jovaund Minnesota, und bildet einen Hauptnahrungszweig der Indianer. Die Ver-suche , welche man in dem nördlichen Europa, namentlich in Deutschland, mitdem Anbau dieser Pflanze gemacht hat, haben bekanntlich wegen unzureichen-der Wärme des Klimas sehr schlechte Resultate gegeben, aber sie wird in nichtunbedeutender Ausdehnung in der Lombardie und Ungarn, in Klimaten, die vondenen Ohio’s und des südlichen New-York nicht sehr verschieden sind, gebaut.Reisende haben eine Reisgattung in den Himalaya-Gebirgen gefunden in einerHöhe, wenig unterhalb des ewigen Schnees. Ohne Zweifel ist diese Gattungähnlich der, welche der Nordwesten der Vereinigten Staaten wild hervorbringt.
Der Reis wurde zuerst im Jahre 1694 von Landgrave Smith, von Char-leston, in Amerika eingeführt. Er hatte den Anbau der Pflanze früher in Ost-indien gesehen und verschaffte sich eine kleine Menge Samen von einem Schiffe,welches auf einer Reise von Madagascar nach Frankreich, vom Sturm in denHafen von Charleston getrieben wurde. Ungefähr zu derselben Zeit schickte derSchatzmeister der englischen Ostindia-Kolonie eine Quantität Samen nach denamerikanischen Kolonien. Einige Jahre lang wurde die Pflanze sorgsam in denGärten gepflegt und der Samen unter die benachbarten Pflanzer verbreitet, bisman ihren Werth nach und nach kennen lernte.
Die Richtung der Reisausfuhr ist wie folgt gewesen:
1850 .
1851 .
1852 .
Russland . . .
.... 2870
980
1112
Tierces
Preussen . . .
.... 2537
1538
2904
»
Dänemark . . .
.... 5757
4328
3911
55
Hansestädte . .
.... 15436
17867
19498
55
Holland
.... 8232
4156
4108
55
Belgien . .
.... 9420
5301
9877
55
England
.... 26755
15728
14274
55
Brit. Westindien .
.... 4287
2777
4983
55
Frankreich . .
.... 11469
6784
8495
55
Kuba ....
.... 24304
27918
38938
55
Andere Länder
.... 15003
18518
17157
55