Buch 
Ueber Production und Consumtion der edlen Metalle / von William Jacob ; Aus dem Englischen übersetzt, mit Benützung handschriftlich mitgetheilter Verbesserungen des Herrn Verfassers und mit eigenen Zusätzen versehen von C.Th. Kleinschrod
Entstehung
Seite
218
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Schriftsteller 60 Sch. als den Preis für 40 Schafe »der1 Sch. 6 P. für das Stück, und 9 Sch. für einen Ochsen an.

Madox führt in seiner O-ercwia XnKliere (eng. XIV.) an,daß der Wehstand eines Gutes im Jahre 1184 zu folgendenPreisen verkauft wurde: 33 Kühe und 2 Bullen für 23 Pf.St. 1 Sch-, '500 Schafe zu 67 Pf. St. 10 Sch.; 66 Och-sen für 54 Pf. St. 0 Sch., 15 Stuten zu 7 Pf. St. 17 Sch.6 P.; 22 Schweine für 3 Pf. St. 6 Sch. und 11 jungeKühe für 8 Pf. St. 2 Sch. Bischof Pearson erwähnt, daßin dem nämlichen Jahre 4 Hennen zu 6 P. und ein Schaf-bock zu 2 Sch. Werth geschätzt wurden.

In Madox Hi-storv <»>' tbs Lxuliegnor kommt vor, daßHugh de Bosca Sheriff von Hampshire im Jahre 1199 diekönigliche Domaine zu Micnes mit 12 Ochsen zu 9 Sch. und100 Schafen zu 1 Sch. p. St. versehen habe.

Vom Jahre 1299 finden wir in der Chronik die Preiseder verschiedenen Artikel vom Gemeinderathe der Stadt Lon-don stritt. Da dieselben meist nur feinere Lebcnsmittel be-treffen, welche die höheren Classen von ihren eigenen Besitzun-gen bezogen, daher bei der beschränkten Mittelklasse damaligerZeit nur einen beschränkten Markt fanden, so ist es leicht erklär-lich, daß selbe im Vergleiche zu den Preisen der Schafe undOchsen hoch erschienen. Dieser stritte Tarif enthält nachste-hende Artikel: ein Hahn 9 P., eine Gans 1 Sch., ein Ka-paun 7.r P., 2 Hühner 9 P., ein Kibitz 3 P., ein Schwan9 Sch., ein Kranich 3 Sch-, 2 Schnepfen 4.^ P., ein ge-mästetes Lamm um Weihnachten 4 Sch., zu anderer Zeit1 Sch., Weizen p. Quartcr 5 Sch., in einigen andern Ge-genden 4 Sch.

Im Jahre 1315 erschien eine Verordnung Eduards II.»über die unerträglich hohen Preise der Lebensrnittel«, welchebestimmte, daß diejenigen, welche sich weigern , ihre verkäuf-lichen Artikel um die nachbenaunten Preise zu geben, solchefür die Krone consiscirt werden sollen.

Diese Preise waren: für einen Ochsen, der nicht mit Ge-treide gemästet ist, 48 Sch., für einen gemästeten 72 Sch.,für eine gemästete Kuh 36 Sch., für ein fettes zweijährigesSchwein 10 Sch., für ein fettes Schaf ungeschoren 5 Sch.,