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Der nützlichen Hauss- und Veld-Schule erster Theil, in welchem ausführlich enthalten, wie man ein Land-Feld-Guth und Meyerey mit aller Zugehöre ... mit Nutzen anordnen solle : worbey dann auch zugleich eine zur Hausshaltung auf dem Lande nützliche Hauss-Artzney für Menschen und Viehe, samt allerhand raren und vorträglichen Hauss-Künsten, mit sonderbarem Fleiss colligirt ... / und nunmehr mit dem lang-verlangten zweyten Theil, samt darzu gehörigen Figuren und einem vollständigen Register an den Tag gegeben durch Georg Andream Böckler
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Claſſ. VI. Von dem Amt eines Meyers. 79

den/ wie auch des nothwendigen Viehes/ derſelbigen Zucht/ Gebrauch undNahrung/ ſamt der Gelegenheit des Orts/ wol wiſſe und erkennen lerne.

3. Gelaͤhrt/ nemlich/ er ſolle vor allen Dingen/ leſen/ ſchreiben/ und rech-nen koͤnnen; Dalmit er alles/ was zu ſeinem Gewerb dienlich/ zu beſchreiben/notiren/ anordnen/ außtheilen/ autgeben und einnehmen/ daruͤber taͤglicheRechnungen und Regiſter zu halten wiſſe.

4. Muͤchtern/ verſtehe/ daß er kein Vollſaͤuffer; jedoch/ was zu ſeinerNothdurfft und Ehreb/ evorab ſeines Herrn und Principaln/ dienet/ Gaſtfrey/der kein karger Fuͤtz noch Geitzhalß/ ſondern was recht/ den Freunden undFremden in Ehrerbiecung nach Erforderung der Sachen/ mit einem Trunckund Tractament wiſſe zu begegnen/ gegen jederman/ damit guten Willen zuerhalten/ darbey aber nichts unnuͤtzlich verſchwende/ verderbe/ noch nachlaͤſſigdie nothwendige Hauß⸗und Feld⸗Geſchaͤffte verabſaume/ da er vielleicht etwasnuͤtzlichers thun koͤnte.

6. Unverdroſſen und fleiſſig/ velcher ſo wol Tags als Nachts auf alle

ſeine Leute gute Achtung habe/ offtermals und unvorſehens dieſelbige beſucheund viſitire/ ob ſie in ihrem vorgegebenem Geſchaͤffte und Arbeit der Gebuͤhrnachkommen/ und was fi taͤglich gearbeitet/ Nutzen oder Schaden gethan?fleiſſig aufnotiren/ abſtraffen/ abſchaffen/ oder annehmen/ warnen/ drohen undbelohnen/ je nachdeme es noͤthig zu ſeyn befunden wird. Gleichfalls ſolle erauch die Waͤlder und Felder/ Gaͤrten und Fiſch⸗Teiche fleiſſig beſichtigen/ undnicht vom Land in die Stadt/ oder andere Oerter/ ohne nothwendige undwichtige Geſchaͤffte verreiſen; Dann/ dardurch wird viel verſaͤumet/ vergebli-cher Unkoſten angewendet/ und die Zeit unnuͤtzlich verlohren.

6. Wachſam/ das iſt/ er ſolle ſo wol Tags als Nachts vor allen Dingenauf das Feuer inden Kuͤchen/ und bey dem nothwendigen Kochen und Einhei-tzen der Stuben und Gemaͤcher/ bevorab zu Winters⸗Zeiten/ wie auch vornem-lich auf die Liechter in den Staͤllen bey dem Viehe/ Heu⸗Buͤhnen/ und andernOrten fleiſſige Vorſorge und Aufſicht tragen/ inſonderheit ſeinem Geſindund Inwohnern ſeines Hauſes das unnoͤthige Taback⸗Trincken nicht geſtat-ten/ ſondern/ wo ſolches mißbraucht/ gaͤntzlich abſchafften/ und mit Ernſt ver-bieten. Item/ er ſolle die Schor⸗Steine/ Camin/ Hefen/ zu gewiſſen Zeitenfleiſſig beſichtigen/ dieſelbige ſaͤubern/ und/ wo ſie ſchadhafft/ bey Zeiten helf-fen laſſen. Ingleichen auf die Thuͤre und Thore der Behauſung und gantzenHofs nicht allein des Tages/ ſondern vornemlich bey der Nacht/ wie nicht we-niger/ auf Kiſten/ Kaſten/ Keller und Gewoͤlber/ deroſelbigen Auf⸗und Zu-ſchlieſſung/ auch Verwahrung der Schluͤſſel emſige und unnachtaͤſſige Sor-ge und Vorſicht tragen..

7. Kichtig: Nemlich/ es ſolle ein L Hauß Vatter dieſes

H ij Meyer-