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Der nützlichen Hauss- und Veld-Schule erster Theil, in welchem ausführlich enthalten, wie man ein Land-Feld-Guth und Meyerey mit aller Zugehöre ... mit Nutzen [...] : worbey dann auch zugleich eine zur Hausshaltung auf dem Lande nützliche Hauss-Artzney für Menschen und Viehe, samt allerhand raren und vorträglichen Hauss-Künsten, [...]. Franckfurt : in Verlegung Joh. Adam Merckels, Anno 1699
Inhalt
- PDF [1]Vorderdeckel
- PDF [5]Titelblatt
- PDF [11]Erklärung des Kupffer=Titels.
- PDF [13]Kurze Vorrede dieses Ersten Theils/An den Leser.
- PDF [15]Lob des Feld=Lebens
- PDF [21]Classis I. Von nützlicher und ordentlicher Anstellung einer Meyerey/Landguhts oder Baurenhoffs/sampt desselben Zugehör insgemein.
- PDF [27]Classis II. Von den Materialien/so zur Auffbauung und Zurichtung einer Meyerey vornemlich gehören/auch deroselben Güte und Gebrauch.
- PDF [56]Classis III. Von der Ein= und Abtheilung des gantzen Meyerhoffs/samt desselben Auffbauung und Zugehör.
- PDF [91]Classis IV. Von anderen Neben-Gebäuen des Meyerhofs.
- PDF [112]Classis V. Von Bronnen/wie dieselbige anzuordnen/zu graben und zu leiten seynd.
- PDF [115]Classis VI. Von den Qualitäten/Beschaffenheit/Amt und Gebühr eines guten Hausshalters dieses Meyerhofs.
- PDF [119]Classis VII. Was einer sorgfältigen Hauss-Mutter und Meyerin zu wissen vonnothen.
- PDF [121]Classis VIII. Von Kindern und Gesind.
- PDF [126]Classis IX. Was der Meyer von der Witterung ins gemein zu wissen vonnöthen hat.
- PDF [151]Classis X. Was ein fürsichtiger und fleissiger Haussvatter/oder Meyer von Witterung jedes Monats durch das gantze Jahr/Benebenst andern Sachen/in Acht zu nehmen.
- PDF [160]Classis XI. Was der Meyer durch das gantze Jahr jedes Monats an Hauss= und Feld=Arbeit zu thun.
- PDF [230]Classis XII. Vom Gehäg und Zäunen.
- PDF [234]Classis XIII. Von Zurichtung des Acker=Felds.
- PDF [240]Classis XIV. Vom Säen.
- PDF [250]Classis XV. Von Wiesen oder Matten.
- PDF [253]Classis XVI. Vom Gehöltz und Waldungen.
- PDF [257]Classis XVII. Von Hopffen=Gärten.
- PDF [261]Classis XVIII. Vom Flachs und Hanff.
- PDF [263]Classis XIX. Von der Vieh=Zucht.
- PDF [303]Classis XX. Von den Pferden.
- PDF [339]Classis XXI. Von Eseln.
- PDF [342]Classis XXII. Von Feder=Viehe und Geflügel.
- PDF [361]Classis XXIII. Von Bienen und Immen.
- PDF [374]Classis XXIV. Von den Fischen ins gemein.
- PDF [377]Classis XXV. Von Weyhern und Fisch=Teichen.
- PDF [388]Classis XXVI. Von den Gärten.
- PDF [756]Classis XXVII. Vom Brodbacken.
- PDF [765]Classis XXVIII. Vom Kochen.
- PDF [923]Classis XXIX. Von Einmachung der Früchten und Garten=Gewächs.
- PDF [938]Classis XXX. Vom Confect und Zucker=werck.
- PDF [1000]Classis XXXI. Von allerley Getränck.
- PDF [1007]Classis XXXII. Vom Wein und Bier.
- PDF [1033]Classis XXXIII. Vom Bierbräuen oder Sieden.
- PDF [1036]Classis XXXIV. Vom Essig.
- PDF [1040]Classis XXXV. Von allerley Gewürtz.
- PDF [1046]Classis XXXVI. Vom Distillieren.
- PDF [1077]Classis XXXVII. Von gebranten Wassern.
- PDF [1093]Classis XXXVIII. Von der Hauss=Artzeney ins gemein.
- PDF [1136]Classis XXXIX. Von allerley Kräutern zur Artzney.
- PDF [1233]Classis XL. Vom Urin oder Harn.
- PDF [1250]Classis XLI. Von der Haus=Apotheck.
- PDF [1418]Classis XLII. Von Waag und Gewicht.
- PDF [1435]Classis XLIII. Vom Visieren.
- PDF [1438]Classis XLIV. Vom Abmessen: auch Aussrechnung der Felder und Wälder.
- PDF [1442]Classis XLV. Von Sonnen=Uhren.
- PDF [1452]Classis XLVI. Vom Leinen Tuchweben.
- PDF [1455]Appendix Oder Anhang/Von nützlichen Hauss= und Feld=Künsten.
- PDF [1474]Namen=Calender/Worinnen nachzusuchen/auff welchen Tag eines jeden Monats/durchs gantze Jahr/ein jeder Name zu finden und was er bedeutet.
- PDF [1480]Märckt=Calender/Auff welchen Tag im Jahr sie gehalten werden.
- PDF [1492]Von den Träumen in der Nacht.
- PDF [1498]Inhaltsverzeichnis
- PDF [1505]Register
- PDF [1564]Rückdeckel