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Der nützlichen Hauss- und Veld-Schule erster Theil, in welchem ausführlich enthalten, wie man ein Land-Feld-Guth und Meyerey mit aller Zugehöre ... mit Nutzen anordnen solle : worbey dann auch zugleich eine zur Hausshaltung auf dem Lande nützliche Hauss-Artzney für Menschen und Viehe, samt allerhand raren und vorträglichen Hauss-Künsten, mit sonderbarem Fleiss colligirt ... / und nunmehr mit dem lang-verlangten zweyten Theil, samt darzu gehörigen Figuren und einem vollständigen Register an den Tag gegeben durch Georg Andream Böckler
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EWE“ Hauß;/ und Feld⸗Arbeit. E’“der trincke von Tauſendguͤldenkraut/ und nehme ein Quintlein von demſelbi-gen Pulver ein. 114. Inden gar heiſſen Tagen dieſes Monats/ wann die Pferde ſtarck ar-beiten muͤſſen/ ſolle man ſie offt traͤncken/ und zu Abends fein tieff im Waſſerſchwemmen/ wann ſie zuvor geruhet/ und nicht mehr ſchwitzig ſeynd.Nota. Heu iſt auch noch gut einzufuͤhren/ ſo es im vorigen Monat zunaß geweſen waͤre. 1Die Frucht laß auch wol zeitig werden/ ſonſten dorret ſie ein/ und giebtſchlecht Meel/ und wird gerne muͤchzend.Purgieren ſolt du jetzt/ wie auch das Ader laſſen/Als wie ein ſchaͤdlich Ding/ einſtellen und auch haſſen/Der Hunde⸗Sterne kan ohn das den Leib bewegen/Und in ein Augenblick die Gſundheit niederlegen.Derwegen ſoll man auch die ſtarcke Hitze meyden/Und an ein kuͤhlen Ort mit gutem Wein ſich weyden/Hoͤr Hannß/ wilt du ſpatziern/ ſo bleibe von den BohnenMit deiner Greten weg/ ſonſt muſt du dreyfach lohnen.

II. Im Blumen⸗Garten.1. Saͤet Tulipanen, Kayſers⸗Cron/ und dergleichen Zwiebel⸗Gewaͤchs/ſo bald die Saamen reiff worden/ dieweil ſie alſo am beſten fortkommen.2. Windet und begieſſet.3. Jetzo floriren Blumen und bringen Saamen Aconitum Cœruleum,Aſter Luteus,&c.

III. Im Kuͤchen⸗Garten.1. Auf Margaretha oder Kiliani im letzten Viertel des Mondes kanman weiſſe Ruͤben ſaͤen/ dieſe ſollen gar weich und gut zu kochen ſeyn.2. Um Jacobi oder 8. Tage hernacher/ kan man auch Capis⸗Saamenſaͤen zu den Winter⸗Pflantzen.

. Was fuͤr Kuͤchen⸗Gewaͤchs in dieſer Zeit Saamen hat/ ſo anfaͤngetreiff zu werden/ ſolle man von Tag zu Tag abnehmen/ damit derſelbige nichtvergeblich außfalle.

4. Um Jacobi ſolle man auch in Kuͤchen⸗Garten das Kraut abblatten/damit es deſto beſſer zu Koͤpffen ſich ſchlieſſen moͤge.8. Ittzo ſaͤrt man auch Spinat/ Ruͤben/ Koͤrbel/ Winter⸗Endivien/ La-tucke/ Rettich und Koͤhl/ der erſt im dritten Jahr ſchoſſet.6. Auf Jacobi ſolle man auch die Winter⸗Zwiebeln ohne Saamen auß-ven/ und zum Abtrocknen hinlegen biß auf Michaelis; Jetzo ſolle man auchoie Zwiebelkraͤuter niedertretten.S üj 7. Aus

 
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