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îemenl le gaz oppose à Temporal ion un obstacle mécanique quila retarde, elle mélange du g>z et des vapeurs s'effectue commecelui des gaz permanents.
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i. Qu'est-ce que la chaleur spècifujue d'uncorps ?— x. Com-ment mesure-t-on la chaleur spécifique clés solides et clésliquides avec le calorimètre de glace ou par la méthode desmélanges ? — 3. Comment mesurer le calo?‘ique de vaporisa-tion de Veau , et comment V'emploie-t-on pour le chauffagedes bains? — l\.Donner une idée des machines à va}>eur.i. Chaleur spécifique d'un corps. On entend par chaleurspécifique ou capacité pour la chaleur, la quantité de chaleurpropre faire varier «l’un degré thermométrique la températurede l’unité de poids d’un corps quelconque. La chaleur spécifiqueest différente pour les différents corps, et s'évalue en prenantpour unité la chaleur spécifique de l’eau pure.
a. Calorimètre de glace. Le calorimètre de glace est uninstrument qui sert à mesurer les chaleurs spécifiques.
Le calorimètre est une espèce de cage en fer-blanc dont l’ii -térieur est partagé en trois cavités concentriques. La cavitécentrale reçoit le corps dont on veut connaître la chaleur spé-cifique; la cavité moyenne est destinée à contenir de la glacepilée à o° , qui doit être fondue en partie par la chaleur ducorps soumis h l’expérience. La cavité extérieure reçoit uneautre quantité de glace pilée pour intercepter la chaleurde l’air et des corps environnants. L’eau provenant de lafusion de la glace contenue dans la cavité moyenne, s’écouleà l’aide d’un robinet, dans un vase situé sous la machine,sans se mêler avec celle qui provient de la couche extérieure deglace.
Usage du calorimètre pour mesurer la chaleur spéci-fique , etc. Pour déterminer, au moyen de cet appareil 5 la cha-leur spécifique des corps, on les chauffe tous à la même tem-pérature , pour les placer dans la cavité centrale. A poids égal,leurs chaleurs spécifiques sont dans le rapport de la quantitéde glace qu’ils mettent- en fusion pour tomber à 0 °. Il fauttenir compte du rapport des poids, quand ces poids sont inégauv.