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29 (1843) Paris im Jahre 1806 : Vermischte Schriften aus C.J. Weber's Nachlass ; mit Uebersetzung der aus fremden Sprachen angezogenen Stellen vermehrt / [Carl Julius Weber]
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quelle possede, cowime: faire les honneurs, surveillerun nombreux domestique etc. Es erinnerte mich dießan die vielen Anträge von Boinics oder Dienstmädchen inden Commissions-Bureaur, welche sich anbieten, ä toutfaire. Rue du Bouloi gehen Berlines s 6 planes nachBruxelles, Li6ge, Aix-la-Chapelle, Cologne.

Das Frühstück, eine Tasse Chocolade zu 12 Sons,wollte nicht nachhalten; ich las auf einem Schilde: Qiond'Or, bo» vin et excellentes Matelottes (Matelotte,une espece de ragout ä la maniere des Matelots), so-gleich entschloß ich mich und ging hinein. Der Wein warkaum genießbar, das Ragout aber ein Gemengsel verschie-dener Fische in einer Sauce mit Zwiebeln und Gurken.Dieser Versuch kostete mich 30 Sous nur 6 Sousmehr und ich hätte bei meinem Guilliot wie ein Prinzgelebt!! In den Vorstädten Wiens wird man gewöhnlichbilliger gehalten, als in der Stadt; aber hier habe ichschon entgegengesetzte Erfahrungen gemacht.

Endlich schlenderte ich nach der Gallcrie, wohin eine MengeMenschen strömte, gerade als ob es ins Theater ginge. In derunteren Etage sind die mineralogischen und bota-nisch e n, in der vbe ren die zool og i sch en Sammlungenaufgestellt. Der Saal mit den größeren Thieren war nichtoffen, weil daran gebaut wird. Die Sammlung ist weitreicher, als die zu Wien, und auch viel vollständiger,wenigstens sicher in den Klaffen der Amphibien, Fische,Insekten und Würmer. Die Vögel und Thiere sind zwarnicht so artig gruppirc, als in Wien, sie stehen nur nebeneinander, aber ich bemerkte eben so natürliche Haltungund noch ausgesuchtere Eremplare. Diesen herrlichenTempel der Natur, wo an Einem Orte alle drei Reichesich zusammenfinden, werde ich noch oft besuchen, wennich mehr Muße habe und der Andrang geringer ist.

Es fiel mir heute, wie schon mehrmals, auf, daß diesonst so höflichen Franzosen den Hut immer auf demKopfe behalten, sogar bei Tische und bei Anfragen. In