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IIde partie.
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comme vous savez, un argent bien considé-rable; le reste est absorbé par les objets deluxe, par les épiceries et le sucre, et sur-tout par le tabac et le café qu’on peut met-tre au rang des objets de nécessité première,par la quantité qui s’en consomme, mêmechez le plus pauvre habitant de la campagne.11 n’y a pas jusqu’au bois de chauffage quine fasse sortir l’argent du pays; ce qui vousparaîtra incroyable, et ne peut être attribuéqu’à un grancf vice d’administration, puisqueun tiers de tout le canton est en forêts. Lesrentrées du numéraire proviennent en ma-jeure partie, de l’excédent des récoltes engrains, de la vente du gros bétail, de celledu beurre, du fromage, des huiles de noix,du Kirch-lVasser, des fruits secs, et enfin desépargnes faites, ou des pensions acquises auservice étranger. On doit encore compterpour quelque chose les droits de passage quepayent les marchandises venant de f Italie,et l’argent assez considérable que doiventnaturellement verser dans le pays les nom*breux étrangers qui viennent le visiter, par cu-riosité ou pour prendre les bains de KnoutwUdont je vous parlerai bientôt. Quoiqu’il ensoit, il sera toujours vrai de dire que lapopulation des campagnes s’augmente de

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