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Catalogue de la bibliothèque de l'Abbaye de Saint-Victor au seizième siècle / rédigé par François Rabelais ; commenté par le bibliophile Jacob [i.e. Paul Lecroix] ; suivi d'un Essai sur les bibliothèques imaginaires par Gustave Brunet
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DE LA BIBLIOTHÈQUE DE SAINT-VICTOR. 73

détecta, repuisa et copiosissime trita. Rornæ, perAnt. Bladis de Asula, 1527, in-4. »

Copiosissime tri ta, voici les jus de viandes, quisont encore mieux qualifiés dans le titre de latroisième partie de cet ouvrage : De juridica etirrefragabili oe ri taie Romanæ ecclesiæ Romaniquepontificis liber tertius.

Les pots , qui avaient frappé Rabelais dans le titrede l’ Expositio super Evangelia , se retrouvent en-core dans les Conclusiones de Potestate papæ , quifigurent sur le titre de ce fameux factum théologiquedirigé contre Luther, car il y a une édition intitulée :« R. F. fratris Silvestri Prieratis, in præsumptuosasMartini Lutlieri conclusiones de Potestate papædialogus. AdLeonemXpontificem. Sine loco, 1520,in-4.»

Les jus de viandes reparaissaient encore d’unemanière mystique, sinon gastronomique, dans lesujet d’un sermon de Silvestre de Priero :

« Sermo de immolatione Agni paschalis. Medio-lani. , 1509, in-8. »

Enfin Rabelais représente ce savant maître dusacré palais (c’était, la dignité que lui avaient valuses services <à la cour de Rome), remplissant lesfonctions de sommelier et invitant les convives àchopiner honnêtement, à cause de son ouvrage surles cas de conscience :

« Summa summarum quæ Sylvestrina dicitur. Bo-noniæ , Benedict. Hector, 1515, in-fol. »

Silvestre de Prierio était mort depuis 1523; Ra-belais pouvait donc sans danger le prendre à parti,en représailles de ses violentes attaques contre Lu-