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Maistre , entre autres Gilles Le Maistre, savant juris-consulte, avocat éloquent, qui fut choisi spéciale-ment par François I er pour remplir les fonctionsd’avocat général et qui devint premier président duParlement sous Henri II. Voy. son article dans leDictionnaire de Moreri de 1759.
Quant aux buvettes du Palais, où les juges et lesavocats allaient se rafraîchir, elles étaient célèbresdès l’origine du Parlement de Paris. C’est à ellesqu’il faut rapporter l’étymologie de cette expressionpopulaire que Rabelais avait empruntée à la farcede Pathelin : avocat d'eau douce , pour dire unavocat sans cause. On conçoit qu’un pauvre avocatsans cause ne buvait que de l’eau claire à la buvette,tandis que ses confrères buffétaient du bon vin auxfrais de leurs clients.
83. Les Petarrades des Bullistes, copistes,
SCRIPTEURS, ABBREVIATEURS, REFERENDAIRES ET
DATAIRES, COMPILÉES PAR REGIS.
Allusion à un ouvrage d’Urbanus Regius, encoreinédit à cette époque, mais annoncé au monde savantecclésiastique, qui l’attendait avec impatience.Voici le titre de la première édition posthume :
« Urbani Regii, Loci communes tbeologici expatribus ac scolasticis neotericis collecti. Ediditcumpræfatione Pomeranus. Francofurdi, apud PetrumBrubàchium, 1545, in-4. »
Cet ouvrage avait été commandé à l’auteur par leduc de Brunswick, au service duquel Urbanus Regiuss’était attaché depuis l’année 1530. Il s’agissait de