HYGIÈNE.

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les maladies de la peau, attendu la transpirationpins abondante excitée par la chaleur du climat.

Les vins d’Italie, que le Tasse convenait avoirle mauvais goût de préférer à ceux de France dontil reconnaissait la supériorité, ces vins, doux etpiquants, comme au temps du poêle, sont encorechauds, généreux, digestifs. La manière de lesfaire se perfectionne chaque jour ; beaucoup sup-portent maintenant la navigation, et ils vont, soitréchauffer les sens pesants et froids des Alle-mands, soit rafraîchir, en dépit de Mahomet, lesgosiers altérés de l'Orient.

Mais si les repas trop fréquents sont inutiles ounuisibles, on ne doit pas s’abstenir, dans lescourses à la campagne, de ces bonnes collationsde raisins, de figues, d’oranges, offertes pour quel-ques baïoques (1) par les paysans, et mangées sousla treille ou sur la balustrade en marbre de laterrasse de quelque villa en magnifique vue. Ceschampêtres htnektons sont rafraîchissants, répa-rateurs, et je leur dois d’avoir impunément par-couru à pied, et par le chaud, les environs deNaples.

(1) U irâyac ut k mi reaaii : 3 vu', n pi fias 3c

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