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Botanique.
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HIST01RE NATURELLE.

11 arrive, par excmple, dans les plaiites dites vivaccs que la pousse du bourgeon terminal, ache-vant son existence dans la premiere annee, la tige est continuee par un bourgeon lateral qui sc de-veloppe au-dessous de la surface du sol. Ce bourgeon, nourri par la racine persistante, reste station-naire pendant l’hiver et produit au printemps un nouvel axe, ordinairement epais et charnu, et quis’allonge beaucoup avant de produire des feuilles; on le nomme turion; l’Asperge cn offre unexemple.

Fig. 63- — Aspcrgc.

On trouve dans certaines planles; comme les Scirpes, les Iris, etc., une autre modifieation delatige, appelee rhizome. C’est une souche souterraine ou superficielle, ordinairement allongee obli-quement ou horizontalement, qui emet les radicelles dans ces plantes; c’est, ä proprement parier, uneverkable tige : Linne la nommait caudex descendcns. Dans ce cas, toutes les racines sont adven-tives. Le rhizome peut acquerirune assez grande longueur, etla plante parait ainsi changer de placetous les ans. Quelquefois les pousses successives annuelles laissent, en mourant, une Serie de cica-trices, comme dans le Convaltaria pohjgonatum (Sceau de Salomon).

Fig. 65 — Rliizomo d’Iris.

Fig 64. — Rhizome du Scirpe des marais.

Le bulbe, ränge autrefois ä tort parmi les racines, est une autre modifieation de la tige des plantes

(t) Jussieu, Elements de Botanique.