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ANATOMIE ET PHYSIOLOGIE ZOOLOGIQUES.

et secrete par le pancreas : masse glanduleuse generalement rougeätre. Le chyme, en se mülant äla bile et au suc pancreatique, ainsi qu’aux matieres secretees par l’intestin grele, se transforme enchyle jaunätre, amer, ayant perdu sa qualite d’acide pour prendre celle d’alcali, et se laissant ab-sorber sur les muqueuses intestinales par de petits vaisseaux nommes chyliferes ou lactes, apparte-nant au Systeme lymphatique, s’anastomosant plus tard en branches plus ou moins grandes placeespres de la colonne vertebrale, se reunissant ensuite en un tronc commun ou canal thoracique, etallant finalement se terminer dans la veine sous-claviere gauche, au moins chez l’homme, oü ilsmelent au sang le liquide qu’ils contiennent, tandis que le residu plus ou moins solide du chyme,de la bile, etc., prend une couleur plus foncee et passe dans le gros intestin. Ce dernier, dans lequelon distingue le ccecim, le colon et le rectum, se fait remarquer par les dilalations nombreuses qu’ilpresente. Les feces, aprcs avoir passe dans l'etendue du gros intestin, arrivent enfin au rectum, et ysont retenues par la contraction du muscle sphincter qui entoure l'anus, jusqu a ce que par sa diia-tation ils soient enfin rejetees au dehors.

Les Organes de la digestion presentent des partieularites des plus remarquables, et l’on peut voirdans la serie des animaux que leurs modifications sont tres-nombreuses et tres-curieuses ä etudier.Nous ne pouvons entrer dans des details ä ce sujet, et nous renvoyons ä ce qui en sera dit dans lesgeneralites sur les diverses classes des animaux. Ajoutons seulement que c’est dans son plus granddegre de complication dans les Verlebres superieurs que ces organes offrent les partieularites quenous avons signalees, et que ces phenomenes sont beaucoup plus simples et disparaissent mümedans les derniers animaux.

Les secretions sont des phenomenes par lesquels VOrganisation puise dans le sang, par Vinterme-diaire de divers Organes, certains principes qu’elle modifieplus ou moins et qiielle expulse au de-hors ouä Vinter ieur du corps. D’apres cette delinition meine, on voit que les secretions sont dessortes d’exhalations, ä cette difference pres qu’elles changent la nature des humeurs expulsees,tandis que l’exhalation ne les modifie nullement.

Les organes de secrelion portent le nom general de glandes : ce sont de petites poches de formesvariables auxquelles se rendent une grande quantite de vaisseaux sanguins et de nerfs. On diviseces organes en deux classes: les glandes proprement dites ou glandes parfaites, qui sont tantotformees de petits sacs ou follicules, ä ouverture retrecie, et affectent des formes diverses qui Ieur ontvalu des noms particuliers; tantot eiles sont composees de tubes extremement fins, fermes ä unbout et ouvert ä l’autre pour laisser le passage aux liquides : ces glandes peuvent etre simples oucomposees; et les g'latides imparfaites ou ganglions vasculaires varient encore plus que les prece-dentes dans Ieur eonformation, se trouvent surtout dans l’interieur des organes et ne peuvent sevider que par l’exlialation ou la ruplure. Les liquides produits par les glandes varient beaucoupentre eux et different aussi considerablement du sang d’oü ils sont tires: ils peuvent fitre acides oualcalins, ou contenir des matieres speciales, comme le caseum, le lait, l’uree, etc.; quelques-unsd’entre eux restent dans le corps des animaux, tels que le suc gastrique, la bile, les humeurs del’ceil, etc., et d’autres, designes sous le nom d'excretions, sont rejetes au dehors de l’animal. Telest surtout la secrelion urinaire, qui a son siege dans les reins: ceux-ci sont deux glandes assezdeveloppees situees dans le ventre, des deux cötes de la colonne vertebrale; Vurine se forme dansIeur partie corticale, et par de petits canaux se porte dans la substance medullaire, puis par unconduit special dans une sorte de poche ou reservoir, la'wsie, d’oü eile est epanchee au dehorspar un nouveau canal. L’urine provient du sang et en est separee avec une extreme vitesse; c’est,chez les Mammiferes , un liquide jaunätre, acide, contenant de I’eau et plusieurs principes, et sur-tout de l’uree, qui, parfois produits en trop grande quantite et sous diverses combinaisons chi-miques, restent dans la vessie ou dans les reins et forment les graviere ou calculs urinaires.

Les glandes se trouvent en assez grand nombre chez beaucoup d’animaux, mais l’on comprendqu’elles affectent des formes tres-variees suivant les diverses classes d’etres, et que telles d’entreeiles peuvent exister chez certains animaux et ne plus se retrouver chez d’autres. En generall’Homme et les Mammiferes en renferment plus que les autres Vertebres, et ä plus forte raison queles Anneles, Mollusques et Rayonnes. Parmi les organes que nous etudions, nous citerons seulementles glandes sudorifiques, salivaires, le foie, la vesicule du fiel, etc., les glandes mammaires, sur les-quelles nous aurons occasion de revenir, et la secretion urinaire, dont nous avons dit quelques mots.

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