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PIIYTOLOGlh (ANATOMIE).
blable. Mais dans le plus grand nombre des vegelaux, ja masse homogene primaire s’organise, etdes parties distinctes s’y remarquent des lors; on y voit, soit imroediatement, soit par la germination,unaxeaussi nomme plantule et blasteme, compose de la radicule inferieurement, devant devenirhracine, de la tigelle , partie moyenne, qui sera la tige, intermediairement entre ces deux parties,un plan de jonction constituant le collet, ou noeud vital, et la gemmule ou phimide superieurement,offrant les rudiments des feuilles , et des appendices lateraux ou cotyledons, qui aequierent parfoisun grand volume, peuvent etre hypoges ou epiges: c’est-ä-dire rester dans la terre ou en sortir äl’epoque de la germination, tantöt reunis en une seule masse unique dans les Monocotyledones,comme les Palmiers, les Liliacees, les Graminees , ete., tantöt ayant deux parties bien distinctes,dans les Dicotyledones , tels que les Ranonculaces, Rosaces, Composes, etc., et semblant meme par-fois, de möme que dans les Goniferes, par suite du fonctionnement des deux cotyledons, en presenterun plus grand nombre.
La tige, la racine et les feuilles, ainsi indiquees ä leur origine emhryonnaire, ont recu le nomA'organes fondamentaux, car, en effet, par leurs modifications, ils forment tous les antres organes.
La tige est cette partie du vegetal, presque toujours ascendante, en rapport avec l’air et portantles feuilles, et souvent des rameaux.
Dans les Dicotyledones , la tige est originairement composee de tissu cellulaire; pendant la germi-nation, des cellules s’allongent en fibres ou en vaisseaux, qui se multiplienl et forment un tout se-parable en deuxzones: l’une interieure, ou moelle; l’autre exterieure, ou ecorce ;e t ces deux partiescommuniquent entre eiles par des lames de tissu cellulaire portant le nom de rayons medullaires,qui, ainsi que la moelle, persistent seuls dans les tiges herbacees, tandis que les coucbes corticalespredominent dans les tiges des arbres; dans ceux-ci, qui portent le nom de tronc, on peut con-stater : 1° au centre, la moelle, formee de fibres et de trachees, qui prend une teinte blanche oubrune, ne se developpe plus, et dans laquelle la vie, active pendant la premiere annee, sembie sus-pendue; 2° un etui medullaire, renfermant surtout des fausses trachees et limitant la moelle; 5° lebois, formant la plus grande partie, se composant de fibres et de vaisseaux rayes ou ponctues, dontune couche se produit chaque annee, et pouvant se subdiviser souvent du centre ä la circonferenceen bois parfait ou cceur du bois, et en aubier; 4° les rayons medtdlaires, grands ou petits, traver-sant les couches ligneuses; 5"’ le Uber, ou /ihres corticales, compose de fibres tres-tenaces, presqueen contact avec les faisceaux fibro-vasculaires du bois, en etant seulement separe par une mincelame de tissu cellulaire, et dont une couche tres-mince se forme chaque annee; 6° Yenveloppe her-bacee, composee de cellules ä paroi epaisse, lächement unies et laissant entre elles des lacunes;7° Yenveloppe subereuse, tres-developpee, sous le nom de liege, dans une espece de Chene; 8° deYepiderme; et 9° des glandes lenticidaires ou lenticelles, sortes d’excroissances quel’on trouve surles jeunes ecorces , mettant les couches corticales les plus profondes en rapport avec Fair. Lescouches du bois se developpent de l’interieur ä l’exterieur, et celles de l’ecorce, au contraire, dudehors au dedans.
Fig. 104. — Dicotyledones . — Coupe Fi'g. 105. MonocolyUdonds. — Coupe
verticale d’une tige. transversale d’une tige.
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Dans les Monocotyledones, pendant la premiere annee, la tige presente aussi un certain nombrede faisceaux disposes circulairemeni; mais bientot les fibres, au licu de se grouper en couches con-