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Paris en 1380 : plans de restitution ; histoire générale de Paris / par H. Legrand
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LÉGENDE DU PLAN.

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T. La Maison du Patriarche P).

U. La Butte et le Moulin des Coupeaux (2) .

V. LArraye de Saint-Victor (Paris et ses Histor. p. 221) et la Tour dite dAlexandre, à langle

X, X, X. La Rivière de Bièvre

Y, Les Terres dAletz.

Z, Z. Le Petit et le Grand-Pré-aux-Clercs ® ( ibid. p. 22/1).

et les teintureries à sétablir sur la Bièvre. Légliseet le bourg Saint-Médard lurent ruinés par linvasionnormande. Lancien édifice était du xn e siècle, avecdes parties du xm" ; il fut reconstruit et agrandien 1 586. Le chœur lui-même reçut divers accrois-sements; auparavant il était de forme circulaire,comme toutes les absides romanes. Celte égliseest aujourdhui presque entièrement dégagée.

(1) La Maison ch Patriarche appartenait, eni38o, à Bertrand de Chanac, patriarche de Jéru­ salem , qui lavait eue de Guillaume de Chanac,fondateur du collège de ce nom, mort en i348.Cette maison occupait lîlot compris entre la ruedOrléans, alors des Bouliers ou de Rickebourg, et larue de la Clef. Cest sur lemplacement des jardinsquon perça la rue du Noir et une partie de larue Gracieuse, qui alors faisait coude avec la rueFrançoise. Plus tard, on y créa, sur la partie occupéepar lhôte], le marché appelé des Patriarches.Au-jourdhui, il ne reste que le passage allant de larue Mouffetard au marché ; toute la partie posté-rieure a été enlevée par les démolitions de la rueMonge.

(!) Au xiv° siècle, il existait sur cet emplacementune butte appelée des Coupeaux ou Coipeauæ, ap-partenantà Sainte-Geneviève; cétait, depuislonguesannées, une voirie lon déchargeait les immon-dices du quartier, ce qui forma peu à peu la buttesur laquelle on établit un moulin, qui porta le mêmenom. Au xvu" siècle, on en fit le Jardin du Roipour les plantes médicinales. Cest maintenant lapartie du Jardin des Plantes appelée la Vallée Suisseet le Labyrinthe.

p) Labbaye de Saint-Victor ne remonte pas audelà du xi siècle; quant à la chapelle, elle existaità la fin du xn°, et elle faisait partie dune celledu monastère. On construisit sans interruption , du-rant le xiii' siècle, léglise, qui fut rebâtie depuissous François 1 er , et dont on ne conserva que quel-ques parties, le cloître, les bâtiments qui longeaientla rue Saint-Victor, et ceux qui avoisinent la rivièrede Bièvre et le moulin. Un clos immense vêtait atte-nant; les religieux possédaient, en outre, la plupart

des terres voisines, au territoire nommé Aletz etdans le clos du Chardonnet. Nous verrons ailleursles diverses directions qui furent données au canalde la Bièvre.

A langle des murailles de clôture, et près de labutte Coupeaux, se trouvait une tour carrée, quonappelait Tour dAlexandre. On a discuté beau-coup sur lorigine de cette tour. Sa forme dabord,et ensuite son mode de construction, indiquentun ouvrage du xu° siècle, du genre de ceux quebâtirent les Templiers , puis les architectes duxn e siècle. On peut, sans entrer dans des détails quiseraient ici hors de propos, supposer que cétaittout simplement la geôle de labbaye. Quant aunom quelle porte, au lieu de lattribuer à Alexan-dre Langlois, possesseur de maisons dans les ruellesdArras et de Versailles , situées en face, ne pour-rait-on pas supposer quil sagit du pape Alexandre.bienfaiteur de cette maison? Lemplacement dela tour est occupé aujourdhui par la Halle-aux-Vinset lîlot de maisons se terminant à la fontaineCuvier, en lace du carrefour de la Pitié.

Nous avons placé sur ce plan les parties delabbaye qui existaient en i38o, et non celles quiont été agrandies ou refaites au xvi' siècle, léglisenotamment.

(4> Le cours de la Bièvre a été souvent modifiépar les religieux de Saint-Victor. Au xu° siècle, ondériva leau de la Bièvre pour la faire passer danslenclos du couvent, et lon y construisit un mo-ulin.Cest vers n5o que ce canal fut creusé; il abou-tissait aux Grands-Degrés, près de la place Mau-bert, ainsi que nous lavons tracé. En i36i, on luicreusa un nouveau canal, entre la rue dAletz, quilongeait lenclos, et la rue des Fossés-Saint-Bernard ;mais lancien canal ne fut pas comblé, et cest pour-quoi nous lavons laissé subsister. Le cours de laBièvre na pas sensiblement changé en amont duPont-aux-Tripes et de la rue Mouffetard. Aujour-dhui, la rivière coule dans un grand égout collec-teur qui suit la rive gauche du fleuve et le franchiten amont du pont de lAlma.

(5! Le Pelit-Pré-aux-Clercs sétendait au-dessous