> OdefoVoir <A
3urs ifique *e jSâi'Reprr7e»tràur V*
inkler-W#Mari»*nl'b" 11 'itl^'e 18?uiiisf^[15^:
queuihilff: 1S3*Rep 1 *
israrre*'
GROUPE VI. - CLASSE .V>.
201
lai» 1
ici**
16.
sselire»’ e
il, 6Ü
$icie-"fivec $ai»^
LL Schrôkenfux Franz de Paul à ;'°ssleithen, Haute-Autriche . j
o5. Weinmeister’s C. H. Wwe. à• K'hklorf, Haute-Autriche . j
°6. Weinmeister Marie à Agonitz, 1Hai) te-Autriehe.
u ’ J ‘ ■ Weinmeister Michael à Windfeld, ;a rie-Autriehe. |
°8. Weinmeister Michael à Griinau, 1Oaute-Au triche.
b 9. Winter Cari à Mondsee près .a fcbourg, Haute-Autriche .
i
70. Zeitlinger Franz à Steinhub,Haute-Autriche .
71. Zeitlinger Franz (An der Ziime)Haute-Autriche .
72. Zeitlinger Franz à Grad, Haute-Autridie.
73. Zeitlinger Fr. J. Sohn et Wwe.à Strub près Molln , Haute-Autriche .
74. ZeitlingerJosefine àHelml,Haute- Autriche .
CLASSE 52.
Matériel et procédés des usines agricoles et des industries alimentaires.
Dans l’industrie de la meunerie, le nombre des grands établissements n’aCeSs< -' de s'accroître. Le nombre des moulins mécaniques unis par l’eau ou la vapeura °?Uiente d’année en armée et le nombre des petits moulins a rapidement décru.' u commencement de 1875 il existait en Autriche 31.518 moulins, dont 215 (110Bohème) à vapeur, et 128 mus par l'eau et la vapeur. En ce qui concerne l’im-jj°rtance de ces établissements 12.254 moulins n'avaient qu'une meule, 18.107,~ a i; 575 en avaient 5 et 614 plus de 5. Le nombre total des meules était de*4-985. Quelques fabriques de machines et mécaniciens-constructeurs, principale-ment à Vienne , à Prague et dans les environs, s’occupaient de l'installation de meu-neries mécaniques; l’industrie de la soie autrichienne et celle de la Suisse four-rent les blutoir-s pour la meunerie. Les fierres meulières sont fournies par'“lérentes entreprises de Perg (Haute-Autriche ), Wallsee (Basse-Autriche ) et deoflnung près de Zwickau (Bohême) où l’on trouve ces matériaux. A Vienne et en-Vlr °ns (Wahring , Penzing ), à Krems, Brünn, Prague et Pardubitz ces installations^nt faites en partie avec des matériaux français , (meules de la Ferté-sous-Jouarrc).
Les distilleries et brasseries se sont transformées de plus en plus en grandes'^•stries. Il existait en Autriche en 1876 65.292 distilleries. Parmi ces distilleries
~°7 sont de grandes distilleries (cuves de fermentation de plus de 17 hectolitres) ;Ole:
et Bukowine qui emploient des appareils de distillation perfectionnés et
triche
.‘tiquent en général des alcools de pomme de terre et d’autres farineux. Les petites^ stilleries travaillent avec des appareils plus simples et produisent des quantitése ®Ucoup moins considérables, principalement de l'alcool de fruits. La fabricationar |s de grandes proportions se présente encore davantage dans l’industrie de la bras-vtrie - Le nombre des brasseries diminue constamment. 11 est actuellement de 2249
•Iti