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LES ARTS ET METIERS ILLUSTRES.

manger, servent ä une foule d’usages. Les paysans de Ia presidence „de Calcutta se construisent des maisons, ou plutot des huttes dont lacharpente est faite de bambous entiers et les cloisons de nattes debambous; on en fait, dans l’Inde egalement, des radeaux pour trans-porter les bois les plus pesants jusqu’a l’embouchure des fleuves; lesBirmans font des parquets de tiges de bambous fendues et apianies,ils en tressent des paniers, des nattes, des boites destinees a etrelaquees ensuite et constituant de veritables petits meübles de tablet-terie auxquels leur elasticite donne un attrait de plus; on en fabriquedu reste une foule de petits meubles solides et d’un aspect curieux etelegant, non seulement dans les pays d’origine, mais en Europe , sansparier des Cannes a peche, des Cannes de promenade, manches deparapluies et d’ombrelles, etc., et de ses applications a l’art du treil-lageur. Les Hindous en confectionnent des pipes a betel et ä tabac;les Japonais en fabriquent jusqu’ä du papier; enfin, au moyen dedeuxmorceaux de bambou bien sec, les Karens allument du feu avecbeaucoup plus de rapidite que vous ne sauriez le faire avec les allu-mettes chimiques de la Compagnie : ils font une encoche dans unemoitie de bambou qu’ils placent sur le sol, mettent un petit morceaud’amadou dans le fond du creux naturel, et avec un petit barreau debambou place en travers, frottent par un mouvement rapide de va-et-vient, comme s’ils manceuvraient une rape, jusqu’a ce que l’amadousoit enflamme, ce qui ne tarde guere.

II y a peu de bois, certes, qui recoivent des applications aussinombreuses et aussi variees que le bambou; et ce n’est pas sans rai-son, apres tout, que nous lui avons fait une place parmi les bois d’ebe-nisterie, puisqu’on en fait des meubles.

Le bambou meurt apres avoir produit ses premieres graines : ila alors vingt-cinq ans. C’est la substance medullaire de ses jeunespousses qui les rend comestibles. A certaines epoques, il coule desnoeuds une liqueur miellee, d’un goüt agreable, fermentant aisementet dont on tire une boisson estimee.

BOULEAU . — Les genres aune et bouleau forment ä eux deuxtoute la famille des b&tulac&es. Nous avons deja parle du premier; lesecond est presque aussi interessant par ses applications industriellesvariees.

Originaire de la Gaule, suivant Pline, le bouleau est tresrepandudans les regions froides et temperees de l’hemisphere boreal. Dansnos regions, c’est un arbre au port gracieux, ä la tige mince et