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L' Amérique : choix de lectures de géographie accompagnées de résumés, d'analyses, de notices historiques, de notes explicatives et bibliographiques / L. Lanier
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AMÉRIQUE DU SUD . 54!)

talion, 18328223 pesos nationales (le peso vaut 5 rr ,43\ à l’exportation,19752201. (Partde l’Angleterre, 9 284 000 pesos ; de la France , 5 77.1 000 pe-sos (31336 530 francs); de l’Espagne , 1406000 pesos; de la lleleique,2106000 pesos; de l’Halie, 1 154 000 pesos; de l’Allemagne , 883000 pe-sos; du Brésil , .G 200 000 pesos).. — Marine marchande : mouvement duport de Monte-Video: 1076 navires de 794 000 tonneaux entrés ; 871 de713177 tonneaux sortis. — Chemins de fer, 375 kilom. exploités. — Télé-graphes, 1213 kilom. y compris un câble sous-marin de ICO kilom.

IV. NOTIONS STATISTIQUES.

Superficie ; 186 920 kilom. car. — Population, 440 000 hall., (24par kilom. car.). — Races: Espagnols et métis appelés hijos del Pais;étrangers immigrants ou gringos : de 1866 à 1875, le nombre des immi-grants s’est élevé à 162 592 personnes ; en 1879, il a été de 7 009. (11 v adans l’Uruguay 140 222 étrangers; 39780 Espagnols , 36303 Italiens 1 ,20178 Brésiliens 2 , 15 546 Argentins, 14 375 Français, 2772 Anglais ,2125 Allemands, 9143 d’autres nationalités.) — Instruction publique :les écoles sont encore peu nombreuses ; il y a une université à .Monte-video , et 60 écoles publiques gratuites avec 6 ou 7 000 élèves; à peu prèsle même nombre d’élèves et d’écoles dans les départements. — Cultes:la population professe le catholicisme, mais la liberté des cultes estgarantie. — Armée: 2280 hommes dans l’armée active, 20 000 dans lagarde nationale. — Monnaies : le peso naciomle — 5 fr ,43; la pièce d’or,de 4 escudos = 20 tr ,62. Les poids et mesures sont comme dans la con-fédération Argentine . — Budget annuel : (en 1878), Recettes, 8 936 714 pe-sos; Dépenses, 7S37275: Dette publique, 30 812 692 pesos.

2° EXTRAITS ET ANALYSES

LTiuguPy et les conserves «le viaiules.

« L’Uruguay est le pays du monde où il s'abat le plus debétail, et la péninsule de Fray-Bentos , que forment au-dessusde leur confluent le Rio Negro et l’Uruguay , n’est qu’un im-mense abattoir. C’est pour leur peau, leur graisse, leur suif,leur laine seulement, que ces millions de bœufs, de chevauxet de moutons sont massacrés. La carne tasajo, c’est-à-dire laviande de bœufs que les éleveurs déeoupenten minces lanières,et font sécher au soleil après l’avoir imprégnée de sel, est re-

t. Dans un voyage au Rio-de-ln-Plata et à Ténériffc, publié à Milan en 1S75,le docteur Paolo Mantegazza écrit : « Vous vous croiriez transporté dans une> colonie italienne : le marinier qui vous débarque est italien; italien aussi les portefaix qui transporte vos bagages; italien encore 1 bote qui vous hé-fi berge. » ..... ,

2. Les Brésiliens sont vus de fort mauvais œil dansl Uruguay , comme des rivauxet des annexionistes futurs.