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III. RESTAURANTS.
Innere
von flV 2 oder 7 bis 8, höchstens 8'/ 2 Uhr. Es ist ratsam, sich an dieseTageseinteilung zu gewöhnen. Denn zu andern Stunden hat man fast nurzu einem kalten Imbiß Gelegenheit.
An und bei den Boulevai'ds, von W. nach 0. — In der RueRoyale (PI. R18; II): Maxim’s Bar-Restaurant, n° 3, Westseite,bei der l’lace de la Concorde, elegantes Lokal mit spätem Abend-und Nachtbesueh (nur für Herren); * Cafe-Rest. Anglais (Weber;auch engl. Bier), n° 21, Westseite; Taverne Royale (MünchnerBier), n» 25, Westseite; Bouillon Duval, n° 31, Westseite; *Cafede Paris, n° 41, Westseite; Darras (prix fixe G. 3, 31. 5 fr.),n® 11, Ostseite, Ecke der Rue St-Honore. — Lucas (le Grand),Place de la Madeleine 9, Westseite, ersten Ranges; in der westlichenParallelstraße: * Lucas (le Petit; Taverne anglaise ), Eue Boissy-(PAnglas 28. — Auf der Ostseite der Place de la Madeleine : BouillonDuval, Boulevard de la Madeleine 21.
Am Boulevard des Capucines (PI. R 18; II): Bouillon Duval,n° 30, Südseite; Grand Cafe, n® 14, Nordseite; Cafe Americain,n® 4, ebenda; Rest. Julien, n° 3, Südseite. — lm S. des Boulevarddes Capucines: Taverne de VOpera (Münchner Spatenbräu), Avenuede l’Opera26; Brasserie Universelle (Münchner Spatenbräu), Eckeder Rue des Petits-Champs, gut und nicht teuer; in einer östlichenSeitenstraße der Avenue de l’Opera: Rest. Gaillon, Rue St-Augu-stin 30: Rest. Drouant, gegenüber n° 35, sehr besucht. — Tm X.des Boulevard des Capucines, östl. vom Opernhaus: Sylvain (Taver-nier), Rue Halevy 12 und Rue de la Chaussee-d’Antin 9.
Am Boulevard des Italiens (PI. R 21; II): ^Taverne Poussel,n® 14 , Nordseite (Münchner Spatenbräu); Bouillon Duval, n® 29,Südseite; * Diner frangais (Table d’ hüte Excoffier; prix fixe G.3 ’/ 2 ,M. 4(4 fr.), n“ 27, Südseite; Gr.-Rest. Universel (prix fixe G. 2,31. 3fr.), n® 9, ebenda. — Südlich vom Boulevard des Italiens: 'Ta-verne de Londres (Edouard), Place Bol'eldieu 1, bei der Opera-Comique ; *Noel-Peters, Passage des Princes 24-30, bei der Rue deRichelieu; Rest. Richelieu (prix fixe G. 2'4, M. 3 fr.), Rue deRichelieu 104, mit Sommer- und IVintergarten.
Am Boulevard Montmartre (PL R 21; III): Bouillon Duval,n® 21, Südseite; Diner de Paris (prix fixe G. 2’4- 31. 3'/ ä fr.; auchnach der Karte), n° 12, Nordseite; Rest, de la Terrasse Jouffroy(prix fixe G. 3, 31. 5 fr.), n‘> 10, Nordseite, bei der Passage Jouffroy:Rest, de Vichy (prix fixe G. 3, 31. ä l j 3 fr.), n® 8, Nordseite, rechtgut; Brasserie Müller & Blaisot (3Iünchner Löwenbräu), n“ 8-ti,Nordseite, empfohlen; Bouillon Boulant, n® 1, Südseite. — Xördl.vom Boulevard Montmartre die Taverne Montmartre , s. S. 25. —Südlich vom Boulevard 31ontmartre: in der Rue Vivienne einige Prix-fixe-Kestaurants, u® 47, de la Bourse (l 1 / 3 -2 fr.), n® 45, des Finances(l s / 4 -3 fr.); dann gegenüber der Börse ein Restaurant ä la carteersten Ranges, Champeaux (Catelain), Place de la Bourse 13, mit