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LE TABAC
Parmi les fumeurs, les uns fument la pipe, les au-tres le cigare, les autres la cigarette. Une statisti-que montre que sur 15 fumeurs, il y en a 8 quifument la pipe, 5 le cigare, et 2 la cigarette.
En 1869, la France était arrivée au chiffre de31,245,396 kilogrammes. Le chiffre de vente a rap-porté à l’administration du fisc dans cette même iannée 248 millions de francs.
Des calculs récents donnent les chiffres qui sui- !vent pour la consommation en France du tabac sous 'scs différentes formes.
« On fume en France de 18 à 19 millions de !kilogrammes de tabac à fumer ou scaferlati,3,500,000 kilogr. de cigares (le kilog. est formé de250 cigares), 7,500,000 kilogr. de tabac à priser,650,000 kilog. de tabac à mâcher, 450,000 kilog. decarotte, tabac peu connu à Paris , et qui se fume,se prise, se mâche ; on ne le consomme guère qu’enBretagne . La recette totale obtenue par les produitsdes manufactures de France en 1873 a été de294 millions de francs. On compte en France 16 ma-nufactures (la guerre nous en a coûté deux, celle deMetz et celle de Strasbourg ), 40,000 débits environ.
A Paris il n’y a pas moins de 1200 bureaux de ta-bac *. »
Enfin, une autre statistique nous apprend quedans l’année 1874 on a fumé en France 742,000,000de cigares, et 468,000,000 de cigarettes, d’où il ré-sulterait que, en moyenne, chaque habitant, sup-
1. La Nature (11 juillet 1874).