LE TABAC.

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Les hachoirs employés en France , sont des guillo-tines à mouvement alternatif. Les feuilles super-posées, formant une épaisseur de 12 à la centimètres,sont pressées entre deux toiles sans fin qui avancentd’un mouvement lent et continu au moyen d’uneroue à 450 dents, elles arrivent ainsi fortement pres-sées sous la guillotine ; le mouvement de la toile est

Fig. 6. — Torrclacteur (coupe longitudinale)

calculé de (elle sorte que la masse des feuilles avancejuste de la quantité convenable pour que le couteau,dont le mouvement est toujours le même, tranchechaque fois la même épaisseur de feuilles.

Le couteau, qui glisse entre des coulisses, hachede haut en bas, et les tranches qui tombent sontreçues dans un panier disposé à cet effet. Le couteaudu hachoir doit être changé et repassé tous les troisquarts d’heure environ.

2° Torréfaction. — La torréfaction qui suit le