blanc. Les officiers ont de plus un plat d'extra. Près de cesréfectoires sont les cuisines, où l'on cuit, dans de vasteschaudières, chaque jour, 500 kilogrammes de viande et 25décalitres de légumes, outre 500 kilogrammes de ragoût.

Quant aui dortoirs, ils sont établis au premier et ausecond étage, et contiennent chacun cinquanle lits, tenusavec une extrême propreté; et chaque homme a son lit.Rien qu'il n'y ail présentement à i’Hôlel qu'envlron 3,000invalides, il peut en recevoir bien davantage, puisqu'ilen avait eu jusqu'à 7,000 sous l'empire; sans parler desinfirmeries, qui ont aussi un bel emplacement.

Tout 1 intérieur de l'Hôtel est surveillé dans ses détailspar le commandant et le colonel major ; le gouverneur nese mêle d'ordinaire que de la haute surveillance ; il visitenéanmoins de temps en temps, et à l'improvlste, les diversesparties de l'établissement, et entretient ainsi le bon ordreet la régularité. Tous les soldats portent le même uniforme;ils ont le privilège de garder exclusivement la personne duroi ; lorsque sa majesté visite l’Hôtt*, leur seul devoir estde monter la garde à tour de rôle.

Il reste à dire un mot de la bibliothèque. Elle fut fondéepar l'empereur Napoléon ; elle occupe une salle du premierétage du pavillon'central de la façade septentrionale del'Hôtel; elle compte environ 30.000 volumes, et possèdedeux portraits en pied représentant, l’un Napoléon au(îrand-Saint-Bernard, et l’autre Louis-Philippe . Elle estouverte de neuf heures à trois heures, excepté le dimancheel les jours fériés.

Dans une pièce voisine de la bibliothèque est la salle duconseil ou des maréchaux, renfermant les portraits desgouverneurs de l’Hôtel et des maréchaux de France décé-dés. Nous y avons compté de 25 à 30 portraits, y comprisceux que l’on restaure.

Enfin, dans les combles de. l'Hôtel sont placés les plansen relief de toutes les places fortes de la France . Le publicn'est admis à les visiter qu’une seule fois Tan, vers le moisde mai.

A ces détails sur l'administration de l'Hôtel royal desInvalides, il convient d’ajouter les suivants :

Le personnel préposé au gouvernement, à l’administra-tion, aux services de santé el aux autres parties de l'écono-mie intérieure, se compose de ; 1 gouverneur, 1 licule-