■i6o COURS DE PHYSIQUE
Notes sur laIXe. Leçon.
NOTES sur la Neuvie’me Leçon»
( 5 . — Oà cet instrument estperfeBionné. )
I, \ys Tourneur & Machinisteayant trouvé qu’il y avoir très»
iVl peu d’Hydrometres de verre, ( même parmi ceux qui font faits avecle plus de soin ) dont la queue fût aster cylindrique pour pouvoir compter furleurs divisions & voyant que la balance Hydrostatique ( qui est le seul instru-ment propre à faire trouver exactement la différente pesanteur spécifique desliqueurs ) ne peut pas fe porter aisément dans la poche, & que les personnesqui ne font pas accoutumées à faire des Expériences, ne peuvent pas en useraisément, il prit la résolution de perfectionner í'Hydrometre à l’uíage de ceuxqui font commerce de Brandevins & d’eaux-de-vie, de maniéré que d’un seulcoup d’ceil, & íans aucune peine, chacun fût capable de Juger st une liqueurspiritueuse étoit à l'épreuve d’Hollande, & au-destus ou au-destòus ' 3 e L’sreu-ve } 8 c même de combien elle étoit au-deffus ou au~deffous. Cet instrument esten même tems très-utile aux Officiers des Douannes qui examinent les li-queurs lorsqu elles entrent dans le Royaume ou qu elles en sortent.
Après avoir fait beauCoup d’Expériences inutiles avec un HydrometrecTyvoire, il trouva queTyvoire s’imbiboit des liqueurs spiritueuses, & qu’ilaltérois par ce moyen leur pesanteur. Cest pourquoi il fe détermina à faire unHydrometre de cuivre, reprefenté par la Fig. 11. avec un fil de cuivre deste-paisteur d’environ L- de pouce , qui traverse le ballon de cuivre B b 8 c qui yest soudé. La partie supérieure de ce fil de cuivre est applatie d’un côté pourservir de tige à I’Hydrometre, & elle a une marque en m , où I’Hydrometresurnage exactement lorsqu’on le plonge dans les esprits de vin qui font à l’é-preuve. II y a auíïï deux autres marques A & B an haut & au bas de la tige ,pour faire cannoître stla liqueur est un dixième au-deffus de l’épreuve, (commeìorsqu’iî s’enfonce jusqu’en A) ou un dixième au-destbus (comme lorsqu’il nes’enfonce que jusqu'en B) après qu’ony a arrêté à vis au plus bas c un poidsde cuivre comme C. II y a un grand nombre de poids semblables de diffé-rentes grandeurs connues, que l'on peut substituer au poids C, comme K &cpour les liqueurs qui diffèrent ds p! m d’un dixième de ï 'épreuve, a fin que cetinstrument puiffe servir à faîte connoîcre les pesanteurs spécifiques’ dans toutesles proportions relatives au mélange des liqueurs spiritueuses, selon tontes les;variétés usitées dans le commerce. N. B. Les esprits à L épreuve , comme leBrandevin „ l'eau des Barbades , &c. ou les esprits de vin ^'Angleterre pesent 7livres 1 2 onces par gallon* '
II J a aussi d'autres poids que l'on attache à vis à cet Hydrometre pour dé-terminer les pesanteurs spécifiques de 1 eau commune i ce qui rend l'instrtimentparfait dans son espece.
Jst, B» On peut marquer en travers la partie ronde du fil de cuivre au-deffus du