LA CHALEUR DE L’EAU BOUILLANTE. Ch. X. 383

elle s'éleva de r pouces 4 lignes de plus : il restoit doncencore 4 pouces de distance de fa surface supérieure? ausommet. Cet espace étoit sensiblement vuide d'air : car lorsque la colonne d’eau y fut chassée par une chaleur plus grandeque celle de l’eau bouillante ; l 'air contenu dans cet espacecylindrique de 4 pouces de hauteur, n’y occupoit plus qu’ ~de ligne.

Ueau renfermée dans ce verre de Thermomètre, où lapresiion extérieure de l 'air étoit presque nulle , y soutintsans aucun mouvement, la chaleur de seau bouillante, aussilongtems que j’eus la patience de l’y tenir.

II me vint cependant quelque crainte d’être trompépar cette expérience. L 'eau s’étoit assez échauffée dans letube , pour envoyer des vapeurs au sommet. Je craignisdonc , que cet espace, que je croyois presque vuide de ma-tière comprimante, ne fût rempli de vapeurs élastiques,qui y produisissent le même esièt que l 'air. Pour éclaircir cedoute, je sis passer le haut du tube au travers d’un linge,par un petit trou ; je remplis ce linge de glace pilée , en assezgrande quantité pour environner le tube; afin de condenserpar ce moyen les vapeurs qui pourroient s’y être accumulées.Mais il n'en résulta aucun effet sur Veau , qui soutint toujoursaulsi tranquillement la chaleur de Veau bouillante.

1038. Je laissai le haut du tube environné de glace, &ayant fait chauffer lentement de ïhuile , j’y plongeai la boulede ce Thermomètre. Ueau s'éleva dans son tube, de 4 lignesde plus quelle ne «'étoit élevée dans Veau bouillante ; lachaleur de Vhuile étoit alors de 87 degrés : à ce point lacolonne d 'eau fut chassée au haut du tube avec une grandeviolence, par des vapeurs qui se formèrent dans la boule ;fie quand Veau fut un peu réfroidie , il sortit encore unebulle d'air de ces vapeurs.

1039. J’ouvris alors le haut de mon Thermomètre ; pourque Veau qu'il renfermoit fût comprimée par le poids del’Atmosphère. Le Baromètre étoit bien près de 27 pouces.Je remis cette eau dans Vhuile , que je continuai à fairechauffer lentement. Ueau s'éleva dans le tube, de y lig. ide plus quelle n’avoit fait quand il étoit fermé ; ôc alors,

la

Ueau loutîntla chaleur ticVeau bouillantequoique d; char-riée du poids aeÌAtmolphère-Scrupule furcette expérien-ce.

Levé;

Cette tau ne

bouillonna quepar une chaLuvde 87 degréi.

Chargée dupoids de i'At-Kiosphère , ellene bouillonnaqu’à 9 f degrts.Elles’extravaíken partie.