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tanza degli amanuensi, è anche più consentaneoalla ragione, ed all’ esperienza che tale fosse statoil ritrovalo di E pi gene, più tosto che concepirsitanta stranezza di pensare in un filosofo, da $up«porre che l 1 acqua potesse sette volte putrefarsi,la qual cosa per se stessa si manifesta impossibile.

<j. 5. L’evaporazione} come dianzi abbiamo ac-cennato , fu l’altro mezzo adoperato generalmentedagli antichi per depurare l’acqua, facendosi tal-volta ridurre alla metà per f azione del fuoco ,cui esponetesi. £ ! credibile che cotal metodo ac-creditasse il gusto degli antichi per la bevandacalda, che almeno in occidente precedette al gu-sto di bere freddo, il quale generalmente non fuadottato , se non dopo che la medicina cambioaffatto sistema su tal particolare , Noi però quiin quanto al nostro proposito riflettiamo , chel’esperienza giustifica la pratica dell’evaporazio-ne , essendo il mezzo efficace da far precipitare alfondo le parti saline dell’acqua , come per viaopposta, cioè per mezzo della perfetta congela-zione , cristallizzandosi i sali, benché in maggiorcopia, si ottiene in risultato la consimile depura-zione cagionata dall’ evaporazione tranquilla, Laqual cosa rispetto all’acqua del mare fi è ad evi-denza dimostrata dal Chiarissimo Cavalier Lor-

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