DE GASTRONOMIE MODERNE. 103

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a cette hauteur, Sc moindre que Terreur des instrumens an-Clens - Les Arabes èc les Perses , qui n’étoient pas beaucoupplus éloignés de Téquateur que les astronomes d’Alexandrie ,°nt été dans le même cas. Ce n’a été qu en observant dansstes pays pl us septentrionaux , sous une plus grande incli-naison de la sphère, que la réfraction a affecté sensiblementces ooservations. Voilà pourquoi T usage de la réfraction futféservé à Waltherus Lc à Tycho.

§. XXVI.

On doit faire honneur à Ptolémée de la faine opinionqu il eut fur la cause de la grandeur des astres à Phorizon. IIconnut astez bien. la réfraction, pour voir qu’elle élevoit pres-que également les deux bords du soleil, 6c que par conséquentelle ne pouvoit Taggrandir. Nous disons presque 3 parce qu’eneffet la réfraction devient toujours de plus en plus petite, àmesure que Tastre s'éloigne de Phorizon : or, comme Pun desbords du soleil est toujours plus haut que l’autre de toutedétendue du disque, il est plus éloigné de Phorizon, & moinselevé par la réfraction, que le bord inférieur, qui par-là serapproche de lui ; de sorte que l’effet réel de la réfractionest d’accourcir le diamètre , de diminuer la grandeur apparentedu soleil, au lieu de P augmenter. Voilà ce qui fut encoreremarqué par Ptolémée, mais ce n’est point le fruit de Pex-périence, la quantité est trop petite pour avoir été mesu-rable alors par les instrumens ; c’est une vue de Pesprit.Puisque la réfraction n’amplifie pas les disques des astres, ilballoit en chercher une autre cause. Ptolémée la trouva dansUne métaphysique affez fine. Nous n’avons une idée des dis-tances inconnues que par les distances qui nous font familier es.^ donc par celles de la terre , quoique très - bornées, que