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En les transmettant jufqu’ànous , il nous informe de labonne ou mauvaise qualitédes viandes ; & comme il nousannonce par des sensationsdélicates 8c flatteuses ce quiest: d’une nature bienfaisante8c convenable à nos usa-ges , il n’est pas moins fidèleà nous affliger à propos ,quand il faut fuir un poi-son , un séjour marécageux ,une demeure infecte 8c malsaine.

ODORAT. Les Nerfs de lapremière Sc quelques rameauxdes nerfs de la cinquième con-jugaison se rendent dans les na-rines. Ce font leurs extrémitésfaites en forme de petites hou-pes , Sc placées entre la peau Scl’épiderme intérieure du nez,que nous devons regarder com-me l’organe de l’Odorat; pour-

Í [uoi? par ce que les Odeurs sal-ant impreflìon fur ces houpes ,agitent non-feulement les nerfsdont elles forment les extrémi-tés , mais encore les esprits vi-taux que ces nerfs contiennent;en faut-il d’avantage pour quecette impreflìon soit portée juf-qu’au Centre ovale , le vrai siè-ge de l’A me, Sc par conséquenten faut il d’avantage pour nousfaire regarder ces houpes ner-veuses comme l’Organe de l’O-dorat ? Ce qui nous confirme

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dans cette pensée , ce font lesparoles mêmes de Dionis. Lespetits Atomes, dit -1 f qui ex-halent d’un corps odoriférant,font portés avec l’air dans lenez , où frappant la membra-ne intérieure, ils ébranlent lespetits tuyaux des nerfs olfactoi-res : la matière subtile dontils font remplis, participe d’a-bord à cet ébranlement, quis’étend en un moment, par lemoyen de la continuité , juf-qu’aux éminencs cannelées oùces nerfs prennent leur origi-ne , Sc où notre Ame qui con-noîtles différentes ondulationsque chaque objet est capable deproduire dans les esprits , jugequec’est l’impreflìon d’un corpsodoriférant ; d’où naît la sen-sation qu’on appelle odeur :de forte que flairer , n’est pasfaire quelque chose, mais seu-lement souffrir fur les nerfs del’Odorat l’impreflìon que lescorps odoriférans font par lemoyen des fumées qui en ex-halent. Anatomie de Dionis ,pag. fip.

GEIL. On distingue dansToeil des tuniques 8c des hu-meurs. Ces tuniques font laCornée , V Uvée ,1a Rétine , 8cc.La cornée est une tunique ex-térieure qui couvre le devantde l’œil ; on peut la toucheravec le doigt ; fa figure est très-