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Tome troisieme.
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Ï3 E L A N A T U R E. 203prévoyante pour les animaux frugivores , &les poisons y germent à côté des plantes quifervent à leur subsistance : mais chacun d’euxfait distinguer l’aliment qui lui est favorablede celui qui lui est contraire : le chevalierVon-Linné, {qui a eu la patience de fairependant vingt ans des expériences fur cesujet, a trouvé que le taureau mangeoit27$ efpeces de plantes & en laissoit 218 ;que la chèvre en broutoit 449 & en regar-doit 126 avec indifférence : que le cheval entrouvoit à son goût 262 & qu’il en rejetoit212 (a) ; les animaux carnaciers ont encoreplus d’idées que les animaux frugivores,parce que Tétât de guerre suppose de la po-litique & des ruses , & fur ce globe malheu-reux , on peut observer que la race des op-presseurs est toujours plus intelligente quecelle des victimes.

Je ne connois point dans Thistoire physiquedes animaux de trait qui dépose plus en faveurde leur raison, que celui dont le célébré Mo-

( a •) Car. Linnaei in pane suc co sub fin. —— Ainanú,tcadan . Vol. 2. pag. 262,

L’Homme

SEUL.