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die Ausdünstung als es empfangt, und daher bleibt derSee allemal in einer gleichen Tiefe von zwey bis dreyFuß.

Dieser See versorgt die Markte von Valenzia mitFischen, besonders Aalen von einem bis zwey Zoll imDurchschnitt, die man für Leckerbissen halt. Zu ge-wissen Iahrszeiten wird er von Jägern besucht, und istmit Fahrzeugen bedeckt, weil eine Menge von Wasser-vögeln hier ihre Nahrung suchen. Bisweilen siehtman den Flamengo *). Der Auswurf aller dieser Vä-gel und so viele verfaulte todte Fische geben dennochnicht das geringste Merkmal eines flüchtigen Alcali, sowenig als das Seewasser, ungeachtet der großen MengeFische, die darjnn sterben. Der Boden des Sees Al-bufera ist ein reiner Thon, und wenn durch einen Zu-fall das Wasser sich verliefe, so würde man finden, daßdiese Thonlage mit keinem Sand, Steinen oder Eisenvermischt, und in allen Stücken der Walkererde inEng-

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*) Dieser sonderbare Vogel bat den Namen von feinen ro«tben oder flammichten Flügeln und Füßen- Er ist inEuropa selten und besucht beständig die Landseen.Seine Zunge ist nicht viel kleiner als die Junge eines jun-gen Bocks, und die Römer hielten sie für einen Lecker-bissen Als Herr Peiresc seinen Freund le Vayer in fei-nem Hanse bewirthete, setzte er ihm dieses Gericht vor,und wiederholte dabey diese Zeilen VNarirgls:

Dar midi penns rüden! nomen, leü Un»u» gulostrstipjr.

--e Vayer wunderte sich, wie Apiy und die Kaiser L«.ligula, Vuellios und-Heliogqbalua dieses Gericht sosehr lieben können, da er es vielmehr unangenehm fände,weil es wie alle Wasservöqel einen strengen Geschmackhätte. Daher werfen auch die Einwohner in der Pro,vence das Fleisch weg, und gebrauchen nur dje Federn,andre Vogel bey besondern Gastmahlen damit zu ziere«,S Peiresc -.eben von Gsssenvi.