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Restauration et aménagement des forêts et des bois particuliers : ouvrage utile aux agens forestiers ... / par E. Chevalier
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DES FORÊTS. 7g

virons de Clermont de l’Oise , ear lacharpente des plus anciens édifices decette ville, ainsi que ceux de la Neu-ville-en-Hez , est faite de châtaigner. 11paroît que la forêt deHezétoit jadis rem-plie de ce bois, et qu’il en faisoit la prin-cipale essence, car il n’est pas probablequ’on eût tiré du bois de charpente deloin , tandis qii’on avoit sous la main debelles futaies de chêne (i).

Le châtaigner offre encore , par sagraine, une grande ressource aux pro-priétaires qui la vendent, et aux con-sommateurs qui l’achètent. La châtaignefait une branche de commerce pendantl’automne et l’hiver. Les pauvres gens

(i) La charpente de la cathédrale et celles desplus anciennes églises de la ville de Chartres , sontde châtaigner. Il paroil que celle essence de boisabondoit jadis dans la Beauce, puisqu’il y a plusieursfermes qui portent encore aujourd’hui le nom de laChâtaigneraie.