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morceaux de bois fourrés verticalement. Dànsce pays, les fourneaux ont la forme de grandescruches, et ils ressemblent beaucoup à ceuxqu’on fait dans le Valais , si ce n’est qu’unepartie du fourneau est enfoncée en terre.

Aux environs de Bordeaux , les fourneauxsont d’une forme differente; ils ont la figured’un cône tronqué, dont la base est de quatretoises de diamètre , et la hauteur d’une toiseet demie. Le fond est exactement pavé debriques,et traversé par une rigole faite d’unjeune pin équarri, auquel ona taillé des cochesaux angles : c’est par là que le goudron sortpour se rendre dans un baquet.

On emporte tout l’aubier des pins , puison fend le cœur en barreaux d’un pouce encarré sur trois pieds de longueur. On remplitl’intérieur du four avec ces barreaux, et oncouvre le dessus avec des gazons bien battus;on laisse quelques barreaux moins couverts ,afin de pouvoir les enlever pour allumer lefeu qui se met par le haut , ou pour le ra-nimer s’il venait à s’éleindre.

Tous ces petits barreaux s’allument; etquand l’action du feu est bien conduite , legoudron se rend dans la i'igole , les impuretéss’arrêtent dans les entailles du pin qu’on y a