PREMIER LIEU
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PREMIER LIEU
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DU THÉÂTRE D’AGRICULTURE,
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MESNAGE DES CHAMPS.
CHAPITRE PREMIER.
De la cognoissance des Terres .
L e fondement de l’agriculture est lacognoissance du naturel des terroirs quenous voulons cultiver, soit que les possé-dions de nos ancestres, soit que les ayonsacquis : afin que par ceste adresse, puis-sions manier la terre avec artifice requis $et employans à propos et argent et peine,recueillions le fruict du bon mesnage,
que tant nous souhaitons : c’est-à-dire,contentement avec modéré profit et hon-neste plaisir.
Par là donques nous commencerons «aunidexnostre mesnage , et dirons qu on remarqueplusieurs et diverses sortes de terres, dis-cordantes entr’elles par diverses qualités ;lesquelles difficilement peut-on toutes bienreprésenter. Mais pour éviter la confusionde ce grand nombre, nous les distingue-rons en deux principales : assavoir en ar-gilleuses et sablonneuses, dautant que ces Argiumadeux qualités-là, sont les plus apparentes en
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