Band 
Tome I.
Seite
75
JPEG-Download
 

DU THÉÂTRE DAGRICULTURE.

près lexamen que jai fait de mes registres dob-servations , pour apprécier ces prétendues re-marques , quelles nont aucun fondement, etquelles sont démenties par les résultats que cetexamen ma fournis. Tel est le sort de presquetoutes les assertions populaires de ce genre ,lorsquon se donne la peine de les soumettre àune critique exacte.

Voiciun échantillon des pronostics fondés surlobservation et à la portée des cultivateurs ; ilsétoient connus des anciens , et on en trouve defréquens exemples dans Virgile , dans Pline, etc.

i°. Si les feuilles tardent à tomber en au-tomne , cest , dit-on , lannonce dun hiverrude et âpre.

2°. Si les grues et les autres oiseaux de pas-sage arrivent de bonne heure en automne , signedun hiver très-froid. Cest lannonce dun hiverprécoce dans le nord, dont nous avons notrepart ordinairement , quinze jours ou trois se-maines après lépoque les grands froids onteu lieu en Russie .

3 °. Lorsque les feuilles commencent à tom-ber , cest le temps propre pour semer.

4°. Lorsque les chatons du chêne laissenttomber leurs graines , cest le temps de semer lesorges.

3 °. Lorsque le mûrier pousse ses feuilles ,cest le temps de sortir les plantes de la serre.

6 °. Lorsque la grue se fait entendre, cest letemps de labourer.

7°. Lorsque le premier chant du coucou estaccompagné de deux ou trois jours de pluie, lessemailles retardées réussiront aussi bien quecelles qui sont avancées

8°. Il faut cesser de bêcher la vigne, lors-que les escar gots commencent à sortir et à grim-per sur les ceps.

9°. Lanémone des bois fleurit, lorsque leshirondelles arrivent.

io°. Le souci des marais sépanouit, lorsquele coucou commence à se faire entendre.

On pourroit joindre à ces pronostics et à ceuxque lon trouvera dans le Dictionnaire dAgri-culture [de Y Encyclopédie méthodique et dansle Cours complet dAgriculture de Rozier la plu-part des proverbes cités par Olivier de Serres ; ilssont, en général, pleins de bon sens, et le résul-

75

tat de lexpérience et de lobservation. La réu-nion de ces proverbes avec les pronostics rela-tifs au temps , formeroit une espèce de coderural pratique, utile aux cultivateurs 5 et en lepubliant sous forme dAlmanach ou dAnnuaire,ce seroit le moyen de le répandre dans les cam-pagnes , il seroit lu avec plus dutilité et deprofit que cette foule de livres bleus qui neservent quà propager les erreurs , à entretenirlignorance, et à nourrir les idées superstitieusessur linfluence des astres , et mille autres pué-rilités. On connoit lexcellent recueil publié parle célèbre Franklin, sous le titre de Science duBonhomme Richard. Ce petit livre a réussi enAmérique et en Europe . On trouvera , ci-après ,note 34 , des matériaux pour un ouvrage dumême genre. Nous nous bornons ici à donnerune idée succincte de lapplication de la météo-rologie à lagriculture.

Il est intéressant de savoir à quoi lon doitsen tenir sur lopinion qui attribue à la lune uneinfluence relative aux variations de latmos-mosphère.

Les physiciens et les météorologistes sontpartagés sur la manière dont cette influence semanifeste. Les uns pensent que toutes les dix-neuvièmes aimées ont une température géné-rale à-peu-près semblable, fondés sur ce quela lune se trouve tous les dix-neuf ans à-peu-près dans la même position à légard de la terre ;cest ce quon appelle la période lunaire de dix-neuf ans.

Il y a près de quarante ans que M. Grand-jean de Fouchi, chargé de suivre les obser-vations météorologiques à lObservatoire, mefit part de cette remarque sur la période dedix-neuf ans. Lexamen que jai fait de cinq pé-riodes lunaires , relativement à la températuredes dix-neuvièmes années correspondantes, mainspiré de la confiance dans la remarque de M. deFouchi. Jai vu , en effet, quen rapprochant,dans un tableau , les températures généralesdes dix - neuvièmes années correspondantes ,elles se ressembloient assez pour quon put pré-voir , avec quelque vraisemblance , que telleannée sera chaude ou froide, sèche ou humide ,parce que les dix-neuvièmes années qui lui cor-respondent en remontant , ont été marquées

K 2