DU THEATRE D’AGRICULTURE.
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et dequoi re~comblés.
avisera pour le mieux, l’ouvrage guidantl’ouvrier : comme aussi la longueur detous les fossés dépend de l’œuvre qui enfaict l’ordonnance, selon l’assiete et le planT*ur tar- ù u beu. Ayant le plan, raisonnable penteet estendue , raisonnablement larges se-ront aussi les petits fossés, de trois pieds,et la mère , de cinq, moyennant laquellemesure, satisferont à vostre intention. Età ce qu’on ne se déçoive, faut faire tant defossés, en tant d’endroits, si longs et siamples, sans crainte d’excéder en cest en-droit, que source et fontenelle aucune nesoit oubliée , afin de parfaictement biendessécher le terroir, par le général ramasComment des eaux d’icelui. Ces fossés, et grands etpetits , seront à-demi remplis de menuespierres , et le demeurant achevé de com-bler de la terre qui en aura esté tirée au-paravant, dont on le réunira par le dessusavec le plan, si bien, que la trace mesmen’y paroisse, pour la commodité du la-bourage : lequel s’y fera très-bien, y treu-vant le soc de terre à suffisance , avantque toucher aux pierres , à travers des-quelles , ayant l’eau son libre passage, s’es-coulera au lieu que lui aurés destiné, lais-sant la superficie delà terre vuide de toutenuisible humidité , pour n’estre renduepropre à porter gaiement toutes sortesde blés. Mesnage communicable à toutespossessions, vignobles, prairies, vergers,et autres , par n’y avoir ffuict aucun, nehaïr le trop d’humeur. Si n’avés sur leslieux que de grandes pierres plattes pourla fourniture de vos fossés , avant que lesy mettre les ferés briser pour les rendreplus propres à ce service , les posans aufossé de bout et non de plat, et autre-ment , les agenceans si dextrement, quepar ne s’entre-toucher elles n’empeschent
Méthode
le chemin de l’eau. Et à ce que la be-songne s’achève bien , il la faut bien com-mencer 5 c’est à dire , artistement et parordre, dont à l’aise et sans confusion ,en viendrés très-bien à bout. Pour pre-mière main , sera faicte la trace de tousvos fossés , remarquant curieusement lesendroits par où ils doivent passer : puiscommencerés à les faire creuser, par lesplus bas endroits et issues , jettant la terrequi en sortira, toute d’un costé, et audessous du fossé ; laissant l’autre costélibre , pour y pouvoir aisément porter lespierres, lesquelles tout aussi-tosty serontjettées , de peur que tardant, le fossé nese recomblast de lui - mesme , par lesvents, par le passage des bestes, et autresévénemens. Ainsi vostre entreprinse s’a-cheverapar l’un desbouts, à mesurequ’onla commencera j en la continuant jusquesau plus haut endroit du lieu. Cependantl’eau prendra son cours , voire dès-aussi-tost que l’ouverture de son chemin en auraesté f aicte : ce qui n’adviendroit, commen-ceant la besongne parle plus haut endroit,à faute de n’avoir l’eau , quelque issue :mesme destourneroit-elle l’œuvre, en s’ydeschargeant. Aviserés aussi que les is-sues de l’eau soyent si bien accommodées,qu’elles ne se puissent boucher par letemps, de peur qu’à faute de passage,l’eau rétrogradant, rendit inutile vostrepeine. A cela sera pourveu, avec debonnespierres maçonnées de bonne main et àprofit, pour durer longuement : princi-palement en l’endroit auquel la mère ougrand-fossé, réceptacle des autres, rendles eaux pour y servir , ou engarder denuire. Finalement serés avertis que les ex-trémités etbouts de vos petits fossés ès par-ties plus hautes , de nécessité ne doivent
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