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CIN QUIESME LIEU
Huppes ,Fit cnppés.
Leur
nourriture.
l’année , comme à cela ces patlés-ci nefai lient, estans pour ce particulièrementtraictés. En grandeur de corps, ils sur-passent tous autres pigeons : pour laquellequalité avec les précédentes, se rendentincomparables à toutes autres races depigeons : dont seuls seroient-ils retenus,si comme ceux du colombier, s’alloientpourchasser leur nourriture par la cam-pagne , pour descliarger la despence deleur entretenement, où consiste le mes-nage du colombier. Parmi lespattés, s’entreuve des huppés , qui ont une creste àla teste, assavoir un lloton de jdume es-levé en arrière. Aussi des cappés, ainsiappellés, à cause de certaines plumesgrossettes comme petites aisles, poséessur le col environnans la teste : les uns etles autres estans plaisans à voir. Il y en ade diverses couleurs , de blancs, de noirs,clegris, d’enfumés, de meslés et bigear-rés , dont les plus recerchés sont les dutout blancs, et ceux qui le moins ont deplumes aux pieds, pour les raisons ducouver, ci-devant représentées; vice qu’oncorrige avec des cizeaux, leur couppantles plumes importunes.
Trois ou quatre douzaines de paires deces pigeons-ci, pourra-on entretenir sanstrop de frais. Leur logis sera en lieu tem-péré de chaleur et de froidure, assés clairet aéré, regardant le levant ou le midi,plustost qu’autre partie du ciel. Ses fe-nestres seront tous-jours tenues closes,avec des treillis comme cages à oiseaux ;afin que les pigeons ne puissent aller auxchamps. Car puis cpie leur naturel neporte de quester leur vivre, il n’est rai-sonnable de les laisser divaguer par-cipar - là hors leur habitation ordinaire ,comme aucuns font, par la maison, et
mal à propos, par ce moyen enduransleur importunité, qui est très-grande,mesme à cause de leur crierie, et de leurfiente, dont ils ensalissent les lieux deleur fréquentation : joinct que moins fer-tils ils sont, que plus ils se pourmènent.En la figure de leur logis , non plus qu’àcelle des nids, ni de leur matière, n’y aaucune sujection , estant à vostre libertéde disposer de ces choses, comme il vousplaira : toutes-f’ois avec plus d’utilité cesera, que moins s’esloigneront de l’ordon-nance du colombier et de ses parties : puisque les jugeons en général symbolisent enmoeurs, quoi-que de diverses espèces.
D’autre viande ne les paistrés que dela commune des autres pigeons ; liors-misceux que désirés faire pondre et couverès excessives froidures , ausquels exj>res-sément convient un ordinaire séparé. Atous lesquels faut tenir de l’eau abondam-ment pour boire dans des auges à ceproprement accommodées : laquelle eauon renouvellera tous les jours , de peurqu’elle s’empuantisse. Tout le logis et lesnids seront souvent baloyés , pour en ti-rer tous fumiers et autres ordures : à cequ’en estant bannie la mauvaise senteur,la bonne y soit introduicte par herbes odo-rantes et perfums , pour le soulagementdes pigeons, ainsi qu’il a esté monstrépour le colombier.
Quand l’on dict ces pigeons pattés fairedes petits chacun mois de l’année, celane s’entend généralement de tous indif-féremment : ains que pondans etcouvansalternativement, les uns en un temps, lesautres en un autre, en raisonnable trouppede ceste volaille , tous-jours en sort desnouveaux pigeons pour manger, dontl’on a l’effect de telle proposition, sans
Leur ponte.