HUICTIESME LIEU
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J’ai monstre les manières d’employeret cultiver les terroirs selon leurs diversesqualités , situations et climats, de faireles nourritures des bestes de mesnase,entant que j’ai peu avoir de cognoissancede telles choses, et par mes expérienceset par mes visites j ausquelles observa-tions, le père-de-famille trouvera du sou-lagement, s’en servant comme de mémo-rial , en son négoce chainpestre. Je luidirai en suite, qu’estant autant louablede conserver les choses, que de les ac-quérir, il lui sera nécessaire d’entretenir,premièrement, ses logis et maisons d’ha-bitation , les préservant de ruine , parquelque petite réparation, que chacunan il y fera faire: sur tout, d’en tenir lescouvertures si bien en poinct, que leseaux des pluies 11’y ayent aucune prinse,une seule goutière pouvant causer laruine de tout l’édifice. Avec pareil soin ,et moyens requis, seront conservées lesescuieries , estableries, granges, colom-biers , moulins , et autres bastimens,comme cloisons de jardinages , parcs , etautres propriétés, où est nécessaire de ra-biller tous-jours quelque chose : car autre-ment, les abandonnant à la négligence,on ne se donneroit garde qu’au bout dequelques années l’on seroit contraint d’enréparer les ruines, avec beaucoup de des-pence , comme refaisant les choses pres-ques à neuf. Aux bords des rivières ,grandes et petites, prendra-on soigneu-sement garde, afin de préserver les terres,prairies , ramées, et autres possessions yaboutissans, du ravage, des eaux : et cepar les meilleurs moyens qu’il sera pos-sible, selon les lieux, comme levées, tur-cies, et autres artifices, y employant etpierres et bois, y plantant abondance de
saules , peuples , aunes et autres arbreset arbustes aquatiques : lesquels bois ,disposés par art, serviront non seulementde défense au fonds , ains à l’augmenter,gaignant terre à mesure qu’on disposerales remparts, et tant jilus, que plus in-génieusement telles réparations ' serontfaictes, et le lieu s’y accommodera. Serapourveu aux canaux des arrousemenspassons parmi les terres,à ce qu’ils soyenttenus nettement, les curans au besoin ;et par ce moyen, deschargeans leurs eauxès lieux destinés pour le revenu , soyentdestournées de ceuxesquels elles peuventnuire. De mesme l’on fera des fontaines,en tenant bien closes , et mères et repo-soirs. Des jjuits et cisternes aussi, partelle curiosité se conservant la jouissancedes bonnes eaux. Lesforests et taillis se-ront soigneusement préservés du dégastdes larrons , et de la couppe du bois malfaicte, et hors saison. Les chemins pas-sagers, aboutissans ou traversans le do-maine , seront maintenus en bon estât,tant pour ce que c’est chose deue aupubliq , que pour engarder de nuire aupère - de - famille , par les passons quiont accoustumé entrer dans les posses-sions joignons les grands chemins, sansen espargner les fruicts, les trespignans ,lors que le chemin publiq est incommodépar eaux , bourbiers , rochers, ou au-tres obstacles. INostre mesnaaer ne s’ou-
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bliera au lict, la matinée , afin que lorsveu des siens , chacun se renge à sabesongne dès la poincte du jour, aprèsavoir prié Dieu vouloir bénir la jour-née : article que je redis, pour l’impor-tance du mesnage, 11’estant possible dele faire aller bon train , sans telles so-licitudes.
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