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l’eau pénélreroit ce fourrage comme unee'ponge , et il perdvoit toute sa qualité' ; onle laisse dans l’état où il est jusqu’à ce que lapluie ait cesse, après quoi on le secoue et leretourne comme on fait pour le trèfle. Il vautmieux , si on a pu prévoir que la pluie neseroit pas de dure'e, renvoyer de quelquesjours de faucher.

La vesce est un excellent fourrage pourtoute espèce de bestiaux; les chevaux l’aimentautant que la luzerne : il engraisse les bêtesà cornes et donne dulaitaux brebis nourrices.

Un avantage remarquable de cette culture,est celui de pouvoir engraisser la terre sansl’infecter de mauvaises herbes, danger qu’oncourt toujours en fumant les jachères immé-diatement avant la semaille des blés , ce quifait un tort infini à cette récolte; auconlraire,en fumant pour les vesces , le fumier faitpoussertoutes les mauvaises herbes, mais bientôt, surpassées par les tiges vigoureuses despeseltes, et couvertes de leur ombre épaisse,elles sont étouffées et périssent liges et racines.

Fumezdonc vos vesces, surtout lorsqu’ellessont destinées à précéder le froment; semeziCe dernier après la récolte et le labourde cette prairie annuelle , et vous pouvez