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récoltés de foins manquées; la culture de celled’hiver et de la gesse est la même, avec l’at-tention, lorsqu’on les semera en automne dansles terres fortes ou moyennes, de rayer lechamp afin que les eaux n’y séjournent jamais;on les hersera soigneusement, maison ne lesroulera pas.
La gesse , ainsi que la gessette, donnentmoins de fourrage que les pesettes ; le gypseest également profitable aux unes et auxautres de ces plantes légumineuses.
On est dans la très-sage habitude , dansles environs de Frangy , Seissel , RumiJly ,Chambéry , etc. de semer , depuis le com-mencement de mai au commencement dejuillet , un mélange de vesces , pois , sarrasinet maïs bien fumés ; on en sème tous les8 ou 10 jours un certain espace, afin d’enavoir pendant un mois ou six semaines àfaucher, qui soit toujours à peu près aumême point de croissance , c’est-à-dire, enfleurs; on le destine , surtout à rafraîchir lesbœufs dans les temps où ils sont le plusfatigués, dès le milieu d’août, jusqu’à la findes semailles; on leur en donne à midi et lesoir , ce qui les préserve des maladies occa-sionnées si souvent, dans cette saison, par