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» 5.“ e année , apres avoir reçu 5 labours» profonds , 5 engrais et g ou 10 binages.

)> Il n’est point en agriculture de moyenn plus sûr de porter la terre d’une ferme au» plus haut degré de fertilité'.

A. Youngj Guide du Fermier.

» Le produit des carottes est notoirement» fort grand ; un acre de ces racines rapporte» souvent 20 1. st. On peut l’évaluer en me'dium:

» Engraisser 5 boeufs de 45 stories.

O

)) Entretenir durant 7 mois 2 vaches à lait.

» El engraisser un bœuf de 45 slones.

» M. r Stovvin nous dit , que les earoltes» avant d’être mises en grange , doivent être)> parfaitement sèches , et que si on les metn en tas, il ne faut mêler avec , ni sable, ni» autre chose ; il pense même qu’il est mieuxa de ne les pas ramasser et les laisser en terre» pour les arracher quand on en a besoin.

« La méthode de M. r Gardner pour la cul-» ture des carottes, est de labourer à la bêche,)> en M ars , un chaume d’orge , à douze pouces» de profondeur, et de semer aussitôt les ca-)> roues à la volè'e. Il les fait biner à la main» 2 ou 5 fois : le sol est une terre légère ,)) sablonneuse , sèche pendant tout l’hiver ,)) sur un fond de gravier ou de craie.