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fèves d’hiver, qui se plantent à la fin d’Octobre,de la même manière que celles de printemps ,en ayant toutefois l’attention de choisir unterrain qui ne retienne pas l’eau , et s’il avoitpeu de pente , il faudroit faire les laboursen planches bombées , de 20 à 24 pieds delargeur, entre lesquelles on laisseroit une raieou petit fosse' d’écoulement, pour que le terrainreste sec en tout temps, et que les brebis puis-sent y entrer de bonne heure au printemps ,sans danger pour elles ni pour le terrain; leslignes auront 18 à 20 pouces de distance , aumoins de l’une à l’autre, pour que les moutonspassent facilement sans les briser ou fouler.
Les soins que leur donnent les Angloisméritent d’être connus ; rien n’est plus encou-rageant pour une culture quelconque , que devoir les détails pratiqués dans de vastes contrées,par la masse des fermiers , avec le plus grandsuccès.
La culture des fèves est d’autant plus inté-ressante pour nous , que les terres argileusesforment les deux cinquièmes de nos fermes ,deux autres cinquièmes de terre moyenne ,mais mêlée d’assez d’argile pour qu’il faillequatre bœufs pour les labourer ; terres très-propres à la culture des fèves, dont les fermiers