( 24o )

)) Après la récolte , on donne un labour)) avec le sliim , pour détruire les mauvaises)> herbes avantque de faire le labour à demeure)> pour le froment (i) ; la récolte des fèves est» communément de six quarlers par acre , et» celle du blé qui lui succède est fort abon-)) dante. Us sont persuadés que la culture des» fèves est la meilléure préparation pour le» blé; tout l’engrais est employé pour là récolte» des fèves , pratique excellente (2).

» En général , la méthode la plus suivie» dans ce pays , la plus digne des observa-it tions d’un cultivateur , celle qui mérite le)> plus d’être pratiquée dans le pays même, est

(1) Cet usage qui nous est inconnu doit être excellentpour bien nettoyer le terrain, pourvu qu’on ramasseet brûle les mauvaises herbes après le passage du shim.

(2) Je prie le lecteur d’observer combien les Angloisappuient sur l’excellence de la méthode de mettre toutl’engrais pour fumer les plantes à sarcler. Il favorisela végétation des mauvaises herbes que les sarclagesdétruisent , d’où résultent ces superbes récoltes de bléet d’herbages ; tâchons de nous bien persuader que dusoin de la culture , des engrais et du sarclage desplantes et des racines connues ici sous le nom de plan-tages, dérivent tous les succès qu’on peut attendre de laculture des terres, si on y adapte d’ailleurs pour lesrécoltes suivantes un bon système d’assolement.

est