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Soit près de 18 p. 1 ^ du capital de 100,000 liv.que sera revenu cet etablissement, en y com-prenant le prix d’achat.
Récolte et distribution des fourrages, ayant desMoutons.
Prairies. Chars de fourrage. Leur distribution.
160 poses. l83 chars. 2 chevaux , et allans et
Plus, le produit de 6 veoans . . . i4 chars,
poses de plantes sar- 8 vaches . . . 4o
clées, moins ce qui 1 cheval de selle 5sera necessaire poux oou botes à laiue 88le meoage. Réserve et nour-
riture des brebispendant Pété . 3G
l83 chai's
Dès la 7. em ° année on réformera un des do-mestiques ; les travaux des champs , les embar-ras de bâtisse étant les uns fort diminués , etles autres finis, le surplus des valets sera suffi-sant pour les travaux de la ferme, mais il seraremplacé par un berger, devenu nécessaire parl’accroissement du troupeau.
On remarquera que, dans les évaluations ci-dessus de la rente des moulons, j’ai tout estiméfort au-dessous delà valeur réelle; i.° j’ai estiméà îo p. r ç les chances de remplacement qui,dans un troupeau bien gouverné et sur un ter-rain sain , ne sera pas de 5 p/ ^ par au. 2. 0 Je