P R. U N U S j Prunier.
•CULTURE.
■ , Les Pruniers peuvent s’élever de noyau; mais comme on1 e st pas certain fi ies fruits qu’ils produiroient seroient auffi bons
ceux qui ont fourni la semence, on a coutume, pour être*ure des especes, de les greffer fur des sauvageons Pruniers.-La plupart des Pruniers tracent , & leurs racines pouffents )ets ou des drageons enracinés, qui font de la même ef-j^ ece que les souches qui les ont produites ; ainsi fi l’on avoites bonnes especes franches de pied , tous les rejets , fansp oir besoin d’être greffés , produiroient d’excellentes Prunes.°Ur avoir ces sujets francs de pied, nous faisons greffer fur11 sauvageon , le plus bas qu’il est possible , -une Reine-claude,exemple; & quand la greffe est bien reprise, nous la faî-Ils planter très-avant en terre, en forte que la greffe soitcouverte d'un demi-pied de terre : souvent la Reine-claudesOuffefa des racines au b ourlet qui se forme à Finsertion de la§ r cffe, Le alors on a un Prunier dont tous les rejets produi-*?ut de très'bonne Reine-claude. Nous nous sommes procu-s j par cette méthode, cinq ou ffx especes de Prunes, dont^ les rejets donnent de bons fruits,â ^°uame il est quelquefois incommode d’avoir des arbres qui°unent beaucoup de rejets, nous avons greffé des Reines-dfM- 6 fur des Pêchers de noyau ; ces arbres, qui font un peuicats, nous ont donné de très-bons fruits.
ne parle point ici de la façon d’élever les Pruniers dej ^ au : on peut à cet égard exécuter ce que nous avons ditk Us Farticle des Amandes (voyez Amygdalus ); mais il est0tl d être prévenu que le Prunier s’accommode mieux qu’aurj U autre arbre fruitier, de toutes sortes de terreins, & ques , ar br,es élevés de noyau, donnent moins de rejets que c.eux;^ °u a plantés de drageons enracinés.
USAGES.
■ ^ Y a beaucoup d’efpeces de Prunes excellentes
es ’ telles font la Reine-r.lpMide. 1a Dannhinf» . 1 p
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a manger
telles font la Reine-claude, la Dauphine, le Drap d'or;^ IL A a