2J2. V O Y A G E

des Anabaptistes ; les premiers font au nombre decinq à six cents, les Anabaptistes font les plus richesde tous: il n’y a qu’iin seul Curé, il célèbre la messealternativement dans les deux villages, il n’a de revenuque son cafuel, & ce cafuel va jufqu’à sept ou huitcents florins: les femmes quittent toutes leurs mulesen entrant dans l’églife, & restent perpétuellement àgenoux, même durant la grande meífe & les instruc-tions; le Curé, M. de Vynck, paroît un Ecclésiastiqued'un vrai mérite, il est abstème, son aversion pour levin a pensé lui faire manquer fa vocation; on lui a faitessayer de tous les vins, le seul vin de Constance ( ducap de Bonne-espérance) a pu sympathiser avec sonestomac, c'est avec ce vin qu’il dit la messe.

Digues Ce qui mérite le plus Inattention des Curieux àla Hollande. Helder : ce font les digues, que l’industrie infatigabledes Hollandois a fu élever contre les incursions de lamer : je ne fais pas difficulté d’avancer que ces diguesfont la plus grande merveille de la Hollande : dedessus ces digues, il est facile de voir que la campagneest plus basse que la mer: les eaux venant de la mer dunord dans le canal du Texel, acquièrent un mouve-ment d'autant plus furieux qu’il est plus resserré par lesifles & les bancs de fable dont ce parage est rempli :fa pointe de la Nort - hollande où est Helder, feroitJa première exposée à la violence des flots, <St cetobstacle une fois rompu , toute la Nort-hollande feroitinondée : à l’ouest du Zype & du Coegras, des dunes