HISTOIRE NATURELLE, LIV. XI, 349.

& le plus humide de tous (8 5) ; il est: auslì le plus froid de cousles viscères : il est enveloppé par-dessus & par-dessous de deuxmembranes (86),, dont l une ni l’autre ne sauroit être blesséesans que la mort ne suive. Au reste, les hommes ont le cer-veau plus gros (87) que les femmes. Le cerveau humain n'a (88)point de sang. On ne remarque point non plus de veines dans:celui des autres animaux. Le porc (89) a le cerveau gras. D’habilesNaturalistes disent que cette substance dissere de la moelle, d'au-tant que la premiere se durcit (90) par la cuisson. Tous les animauxont de petits os (91) au milieu du cerveau. L’homme (92) est leseul à qui le cerveau bat dans l’enfanee (93 ). Le cerveau ne s’asser-mit, chez l’enfanr, que lorsqu il commence à parler. Ce viscere estplacé dans la partie du corps humain la plus haute & la plus voisinedu ciel : il n’a ni chair, ni sang, ni souillures. Ce st le donjon detous les sens. C’est là que se portent 6c qu’aboutissent toutes lesveines (94) qùi sortent du cœur. Enfin c’est la plus noble partiede Thomme, puisque c’est le siégé de l’entendement. Chez tousr

vation d’Aristote, de part, anim. 1 , 8 ,ch. 7, p. 986.

(89) Emprunté d’Aristote, Histor.Anim. 1 . 3., ch. 13, où il dit que lesanimaux adipeux ont le cerveau gras.C’est pourquoi je lis au texte hominibusfine sanguine : fine venis & reliquis :fui

pingue. On liíoit auparavant homini--Ç b . n - r n c r

bus hocJinesanguine jjuie venis & reli-quis fine pingui. Pintianus s’est apperçule premier qu’il falloit lire fui pingueau lieu d Q sine pingui ; mais, au reste ,.il ponctucit fort mal cette phrase ,rapportant & reliquis à hominibus ^ aulieu de le rapporter , comme je fais ,aux animaux. Je dois toutefois obser-ver que tous les manuscrits portentfine pi n gui j fans doute par la faute descopistes..

(9 0) Ce qui arrive aussi à la moelle 5)selon l’obfervation duPereHardouinctqui en conclut que la distinction dePline n’est pas juste. 11 préféré celle'd’Aristote, qui dit que la cervelle estfroide , au lieu que là moelle estchaude.

(91) On en trouve volontiers dans;le cerveau des chiens. Riolan, dansson Commentaire furies osj page 5 22 ,assure même en avoir trouve dans des-cerveaux humains.

(91) Pline a dir au lìv. 7 , chap. 1Quamdiu homini palpitansyertex } sum-ma inter cunela animalia imbecillitatisindicium.

(9 3 ) Aristote ,. Hifi, Anìm. livre. 7 ct,chap. 13 , p. 846.

(94) Les artères.