HISTOIRE NATURELLE, L I Y. XIV. l6j

II y a aussi des plants dont on fait grand cas, non pour leursvins, mais pour leur raisin : tels font le plant ambroíìaque &: leduracin (31), dont les raisins fe gardent long-tems fur le cep ,fans qu’il soit besoin de les enfermer dans des vases, tant ils ontde résistance contre le froid , la chaleur & les orages. La vigneque les Grecs nomment orthampelos (32.) , n’a pas besoin d’arbreni d’échalas, parcequ’elle fe soutient d’elle-même. II n’en est pasainsi de la dactylite (33), qui n’est pas plus grossie que le doigt,comme son nom Findi que. Les colombines (34) font des plus fer-tiles , & plus encore les purpurines (33), qu on appelle aussi vignesà deux mamelles (3 6), parcequ’elles portent toujours deux grossiesgrappes de raisin l’une à côté de F autre. II y a aussi le plant tri-pede (37), dont la hauteur est en effet de trois pieds 3 &c le fcir-pule (38), dont le raisin ressiemble à celui qui est séché au soleil.De plus, on connoît, dans ce même genre, la vigne Rhétique,ainsi nommée des Alpes maritimes (39), mais différente de celledont nous avons parlé ci-deffus (40) : car celle dont il s’agit main-tenant est courte ; fes raisins ont les grains ferrés les uns contreles autres, la peau plus mince qu’aucun autre raisin , un seul pépintrès petit, nommé Khius (41)3 &, dans chaque grappe, un grainou deux beaucoup plus gros que les autres (42.) : mais le vinquelle produit n’a pas beaucoup de qualité. II y a encore l’Ammi-néenne noire, appellée aussi plant Syrien3 &: l’Efpagnole, quidonne le meilleur raisin à manger, entre tous ceux qui ont peude réputation.

Les raisins qui ne fervent que pour la table croissent fur treille,comme aussi les duracins (43 ), tant blancs que noirs 3 les humasses,tant blancs que noirs 3 & d’autres dont nous n’avons point encore

(42) On devroit toujours trouvercinq pépins dans chaque grain de rai-sin 3 mais, presque toujours , plusieursavortent : & certaines especes font plusexposées que d’autres à cet ayorte-

ment. La vigne qu’on nomme de Co-rinthe dans nos jardins y est très sujette t& souvent fes grains font absolumentdénués de pépins.

(43 ) Voyez ci-deísus la note z 6 .